Selvom mange fedtforbrændende kosttilskud er tilgængelige, er det muligt at forbrænde fedt og tabe sig gennem kost og motion alene. At spise for meget af enhver mad vil resultere i fedtforøgelse, men visse fødevarer indeholder ikke næringsmæssige egenskaber, der fremmer lipolyse eller fedtforbrænding. Uanset hvilke fødevarer du spiser, vil du stadig nødt til at opretholde et kalorieunderskud for at tabe sig. Rådfør dig med en læge inden du starter en kostplan.
Chili peber
Chili peber, som omfatter serrano, paprika, jalapeno og habenero sorter, indeholder kemiske forbindelser kaldet capsinoids, som giver den krydrede smag til disse fødevarer. Ud over at tilbyde skarp smag, kan capsinoider hjælpe med i dit fedt tab mål. Capsinoider kan fremme stigninger i din kalorieindholdsforbrænding og fremme øget fedtforbrænding, ifølge en undersøgelse offentliggjort i august 2010-udgaven af "Ernæring & Metabolisme".
Sojabønner
Sojabønner er en rig kilde til protein og kulhydrater og bruges til at lave sojaproteiner, en fælles ingrediens i vægtstyring og skifte af måltidskvoter. Sojabønner selv kan være sunde, da de er rige på aminosyren leucin. Ifølge forskning offentliggjort i juni 2007 udstedelsen af "Diabetes" kan et højt indtag af leucin fremme øget fedtforbrænding. Undersøgelsen fastslår, at leucin hjalp med at forhindre vægtforøgelse med øget fødeindtagelse og fremmet vægttab uden nedsat fødeindtagelse.
Laks
Laks kan være en særlig gavnlig mad til forøgelse af fedtforbrændingen, da den er rig på vitamin D og omega-3 fedtsyrer. Ifølge undersøgelsen offentliggjort i marts 2011-udgaven af "hormon og metabolisk forskning" kan øget D-vitaminindtag fremme øget niveau af testosteron, hvilket kan forbedre lipolysen. I mellemtiden fandt en undersøgelse fra oktober 2010-udgaven af "Journal of the International Society of Sports Nutrition", at omega-3 fedtsyrer kunne fremme øget fedt tab og øget muskelgevinst.
Østers
Østers er rige på protein og lavt fedtindhold og kulhydrater, så de kan bruges på en række diætplaner. Derudover er østers blandt de bedste madkilder til zink. Ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i februar-april 2006-udgaven af "Neuro Endocrinology Letters", kan stigende zinkforbrug føre til øget testosteronniveau.
Kokosolie
Kokosolie er en kalorie-tæt, fedtfattig væske afledt af kokosnødden. Selvom fedtstoffer i denne olie ikke er omega-3 fedtsyrer, kan de være gavnlige; kokosolie er en rig kilde til triglycerider med mellemkæde. Ifølge undersøgelser offentliggjort i november 2010 udgaven af "International Journal of Food Sciences and Nutrition" kan mellemstore kæde triglycerider øge fedtforbrændingen og hjælpe dig med at tabe ved at opmuntre til et reduceret fødeindtag.
