Tanniner er planteforbindelser, der viser en række egenskaber, hvoraf nogle er gavnlige og andre, der fører til problemer. Tanniner forårsager rødvin og sort te at være astringerende og bittere, hvilket kan påvirke dine spytkirtler og udløse kæbe smerter. På den anden side viser tanniner milde antiinflammatoriske egenskaber, og de kan hurtigt reducere blødningen, hvilket er gavnligt ved helbredelse af dentaltræning, en almindelig årsag til kæbesmerter. Kontakt din læge eller tandlæge hvis du oplever uforklarlig kæbe smerte, der varer mere end et par dage.
Garvesyrer
Tanniner findes almindeligvis i umodne frugter, druer og teblad. Planter bruger tanninsyren i tanniner til at regulere vækst og afskrække predation fra dyr og insekter. Tanninsyrenes anstrengelse er, hvad der forårsager den tørre og pukkede følelse i munden efter at have drukket rødvin, sort te eller saft fra umodne frugter. Som frugt og vin alder bryder tanninerne ned, hvilket fører til mindre bitterhed og astringency. Tanniner har også medicinske fordele, da de viser milde antimikrobielle og antiinflammatoriske egenskaber, ifølge "Natural Standard Herb & Supplement Reference: Evidensbaserede kliniske anmeldelser." Tanniner forårsager også indsnævring af blodkar, hvilket hjælper med at helbrede sår.
Tanniner som årsag til kæbesmerter
Bitterheden og astringency af tanniner forårsager en hurtig stigning i spyt sekret fra spytkirtlerne ifølge "Principer og Practice of Phytotherapy: Modern Herbal Medicine." De vigtigste spytkirtler i munden er parotidkirtlerne, de submandibulære kirtler og sublinguale kirtler. Parotiderne er de største spytkirtler, og de er placeret direkte over kæftens hængsler, også kaldet temporomandibulære led. Pludselig stimulation af parotidkirtlerne, enten ved at indtage tanniner eller fra et koldt træk, kan føre til smertefulde fornemmelser og kæbeklemmekontraktion eller spasmer. Kæbesmerter fra forbrug af tanniner er normalt mild til moderat i intensitet og kortvarig. Et lignende fænomen er erfaret med at drikke frisk, usødet citronsaft.
Tanniner til kæbesmerter
En almindelig årsag til kæbe smerter er dental traume, enten ved et uheld eller som følge af tandprocedurer. Lacerationer, betændelse og infektion er almindelige konsekvenser af tandtrauma, som du kan bekæmpe med anvendelse af tanninrige forbindelser. For blødning, betændelse og smerter i munden, ved at påføre en kølig tepose hjælper, fordi tanninsyre opretholder blodkar og viser milde antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaber.
Rige kilder til tanniner
De mest kendte kilder til tanniner er sorte te blade og rødvin. Naturligt æble, drue, tranebær og granatæblejuice indeholder alle høje mængder tanniner. Sommetider tilsættes tanninsyre til saft og cider for at skabe mere astringerende smag. Andre frugter, især rige på tanniner, er persimmoner og jordbær. Tanniner findes også i øl, især de bittere sorter.
