Drikke citronsaft gavner dit helbred, hvorfor mange traditionelle lægemidler anbefaler, at man drikker citronsaft dagligt. Citroner indeholder vitaminer, mineraler og andre naturlige forbindelser, der øger dit immunsystem og endda bekæmper kræft. De hjælper med fordøjelse og mineralabsorption, kan give dig mere energi og beskytte dine nyrer og urin sundhed. Drikk friskpresset citronsaft, fortyndet i vand, regelmæssigt for at høste de fleste fordele.
God til din krops forsvarssystem
En mellemstor citron indeholder 40 procent af dit daglige behov for C-vitamin, hvilket er en antioxidant. Antioxidanter modvirker friradikalskader, der opstår under madfordøjelse og udsættelse for stråling og røg. At beskytte dig selv mod frie radikaler ved at drikke citronsaft regelmæssigt kan medvirke til at bremse aldringsprocessen og kan hjælpe med at beskytte mod kroniske sygdomme. Spiser mere C-vitamin, når du er forkølet, kan endda forkorte det eller mindske sværhedsgraden af dine symptomer.
Hjælper med vægttab og øger energi
Selv om der ikke er nogen "mirakelpille" til vægttab, kan drikke citronsaft hjælpe dig i din indsats. I et interview med "Daily Mail" forklarede forfatteren af "The Lemon Juice Diet", Theresa Cheung, at ved at forbedre fordøjelsen hjælper citron med at regulere dit stofskifte. Når fordøjelsen er dårlig, kan din krop ikke absorbere næringsstoffer, som det kræver at udnytte fedt. Forbedring af din fordøjelse hjælper også dig med at eliminere toksiner, hvilket forbedrer dine energiniveauer. I en undersøgelse, der blev offentliggjort i "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition" i 2008, blev fedme induceret hos rotter gennem deres kost, som derefter blev suppleret med citron polyphenoler, forbindelser, der troede at påvirke fedtstofskiftet. Efter 12 uger tabte rotterne vægt og kropsfedt og havde nedsat fedtindhold i deres blod som følge af citronpolyfenoler.
Mindsker kræftrisikoen
Citroner indeholder 22 forskellige forbindelser, der har vist sig at bekæmpe kræftceller. En undersøgelse offentliggjort i "Food & Function" i 2013 opdagede, at limonoider fundet i citroner stymier væksten af kræftceller, der er afhængige af østrogen til vækst og dem, der ikke gør det. Det konkluderede, at forbrugende citron kan reducere risikoen for brystkræft. I en case-control undersøgelse offentliggjort i "Cancer årsager og kontrol" i 2010, fandt forskere, at forbrugende citrus generelt reducerede risikoen for hals-, pharyngeal, kolorektal og mavekræft.
Hjælper med at holde din nyre og urinveje ren
Drikke citronsaft konsekvent kan hjælpe med at opløse calciumindskud, nyresten og gallesten, men muligvis forhindre deres forekomst. I en undersøgelse, der blev offentliggjort i "BMC Urology" i 2007, blev nyrestenen induceret i rotter via en opløsning af ethylenglycol og ammoniumchlorid. Mens den giftige opløsning blev indgivet, fik tre grupper af rotter lige store mængder citronsaft i forskellige koncentrationer: 100 procent, 75 procent og 50 procent. Kontrolgruppen blev givet vand i stedet, og en anden gruppe blev ikke givet andet end den giftige opløsning. I rotterne fik citronsaft med 75 procent og 100 procent koncentrationer blokeres væksten af nyrestenne, mens de der ikke fik citronsaft overhovedet havde store calciumoxalatkrystalsaflejringer gennem deres nyrer.
