Rush og stress i dagens typiske livsstil kan få dig til at downing et måltid et minut og gå på et møde eller klasse den næste. Hvis du spiser for hurtigt, kan du dog ikke give din hjerne tid til at indhente din krop, og resultatet kan være, at du spiser mere, end du rent faktisk er sulten til. At forstå fordelene ved at spise langsomt kan betyde, at du spiser mindre, hvilket kan hjælpe dig med at opretholde en sund vægt.
Fordele ved at spise langsomt
For at opnå en følelse af at føle sig fyldt, afhænger din krop af to faktorer: hormoner, der signalerer din tarme, du er fuld og strækker receptorer, der angiver, hvornår din mave er udvidet til sin evne. Det tager cirka 20 minutter for din hjerne at registrere fuldt ud, at du har spist og føler dig fuld, ifølge "Hele Living." En undersøgelse i juli 2008-udgaven af "Journal of the American Dietetic Association" rapporterer, at spise langsomt reducerer mængden af mad du spiser ved måltidstid og øger også din følelse af fylde.
Spiser for meget
Når du spiser langsomt, kan din krop naturligvis reagere på mængden af mad i din mave, men spiser for hurtigt kan få dig til at spise for meget for at afværge din appetit. Dette kan få dig til at føle sig for fuld eller ubehagelig efter at have spist hurtigt. Desuden spiser for hurtigt, at du tager i flere kalorier, end du har brug for, hvilket kan få dig til at gå i vægt, ifølge en undersøgelse i maj 2006-udgaven af "Journal of Epidemiology."
Bloating Side Effects
Opblødning kan forekomme, når du tilføjer overskydende luft til din mave, hvilket får din mave til at føle sig større eller ubehagelig, end det normalt gør. Et af problemerne med at spise hurtigt er, at det introducerer overskydende luft ind i fordøjelseskanalen. Du har også en tendens til ikke at tygge mad så grundigt, når du spiser hurtigt. Dette kan medføre, at større stykker mad bliver fanget i maven, hvilket kan give dig en fornemmelse af, at mad sidder ubehageligt. Der er imidlertid eksperter, der modsætter sig denne opfattelse.
Løsninger og løsninger
Hvis du har en tendens til at spise hurtigt, kan du lære at spise langsommere. For eksempel kan du prøve at sætte din gaffel ned mellem bid, dette kan medvirke til at forlænge mængden af tid du spiser. Du vil også gerne skabe en stille atmosfære ved at slukke fjernsynet eller andre distraktioner, der kan forstyrre din evne til at koncentrere dig om at spise langsomt. Når du spiser, fokuserer på smagen af din mad og nyder dem, hvilket kan hjælpe dig med at spise langsommere
