Mens der spiser for få kalorier kan ske på en vegansk kost, er det ikke altid tilfældet, og nogle mennesker oplever vægtforøgelse. De mennesker, der er mest udsatte for at få for få kalorier på en vegansk kost, er børn, teenagere og i nogle tilfælde gravide kvinder. Veganske diæt kan være rig på højtfibre fødevarer, som generelt er lavt i kalorier og højt i at fylde fiber, hvilket får nogle mennesker til at føle sig for fulde, hvilket fører dem til at spise færre kalorier.
Trin 1
Undersøg madmærker, så du ved, hvor mange kalorier du bruger. Fotokredit: Daisy-Daisy / iStock / Getty Images Ved, hvor mange kalorier du skal bruge hver dag. Den mængde kalorier du har brug for hver dag afhænger af din alder, køn, størrelse og aktivitetsniveau. Tal med en ernæringsekspert eller din læge for at lære, hvor mange kalorier du skal forbruge dagligt. Dine daglige kaloriebehov vil sandsynligvis falde i området fra 1.500 kalorier til 2.500 kalorier. Brug din daglige kaloriebehov for at hjælpe dig med at træffe beslutninger om, hvad du spiser.
Trin 2
Sunde granola barer er gode snacks, du kan tage to-go. Photo Credit: HandmadePictures / iStock / Getty Images Spis hver anden til tre timer. Spis alle tre måltider hver dag og spis mellem 100 og 200 kalorieindhold mellem dine måltider. Dette giver højfibre fødevarer tid til at fordøje mellem måltider og snacks, så du kan spise mere. Snacking mellem måltider kan være særlig vigtigt for børn, der har mindre mave.
Trin 3
Jordnøddesmør. Fotokredit: vertmedia / iStock / Getty Images Inkorporér jordnøddesmør og nødder i din daglige kost. Bær nødder med dig hele dagen for konstant snacking. Forøg kalorierne i dine snacks, såsom kiks, bananer eller æbler, ved at sprede jordnøddesmør på dem. Disse fødevarer er kvalitetskilder til plantebaseret protein, og de er højt i kalorier og fedt. Selv om jordnøddesmør og nødder indeholder nogle fibre, er det kun en lille mængde og vil ikke hurtigt fylde dig i vejen bønner og grøntsager, så du kan spise mere.
Trin 4
Sojamælk. Fotokredit: yingyo / iStock / Getty Images Drik dine kalorier i form af sojamelk, 100 procent juicedrikke eller sojabønner frugt smoothies. Alle disse drikkevarer vil tilføje en betydelig mængde kalorier til din kost, og sojamelk og frugtsaft er lavere i fiber, hvilket gør det endnu nemmere at drikke en større portion.
Tips
- High calorie junk food og højt forarbejdede fødevarer er ikke en sund måde at tilføje kalorier til en vegansk kost. Disse fødevarer indeholder masser af sukker og mangler næringsstoffer. Inkorporere disse fødevarer i din veganske kost kan få dig til at springe ud på ernæringsmæssige fødevarer, og du vil savne nødvendige vitaminer og mineraler.
Advarsler
- Veganer risikerer at udvikle en vitamin B-12-mangel, fordi vitaminet hovedsageligt findes i dyrebaserede fødevarer. Tal med din læge om at tage et B-12 supplement, hvis du spiser en vegansk kost.
