Rødvin er gavnlig for at mindske risikoen for lungekræft, hjertesygdom og Alzheimers sygdom, plus det kan hjælpe dig med at falde i søvn. Folk indtager ofte alkohol som søvnhjælpemiddel. En undersøgelse offentliggjort i "Sleep" i maj 1999 viste, at 28 procent af insomniacs drak alkohol for at hjælpe dem med at sove. Seksogogtreds procent af insomniacs sagde, at alkohol var effektiv til at hjælpe dem med at falde i søvn. Rødvin kan dog påvirke sove og drømme negativt.
Fordele
Rødvin smager ikke kun godt og kan forbedre dit helbred. Undersøgelser tyder på, at rødvin hjælper folk til at falde i søvn lettere, ifølge en artikel på Daily Mail-webstedet, der blev offentliggjort i juni 2006. Drueskind indeholder hormonet melatonin, som regulerer din søvn- vågen cyklus. Melatonin er også en stærk antioxidant, der bekæmper aldring og er vigtig for libido. Din krop producerer melatonin i pinealkirtlen i din hjerne. Hvidvin giver ikke denne fordel, fordi producenter af hvidvin fjerner drueskinnene. Røde vine højest i melatonin omfatter cabernet sauvignon, merlot og chianti.
Sovestater
Selvom at drikke alkohol kan reducere den tid det tager dig at falde i søvn, kan det forårsage mindre afslappende søvn. Din krop veksler mellem to forskellige søvntilstand om natten. Den første tilstand kaldes langsom bølgesøvn, fordi hjernens bølger er langsomme i løbet af denne tid. Følgende SWS er hurtig øjenbevægelse søvn, hvor øjnene bevæger sig hurtigt. REM er, når du drømmer. Drikke alkohol inden for en time før du falder i søvn kan forstyrre anden halvdel af din søvncyklus, hvilket får dig til at savne perioder med REM. Det gør også at komme tilbage til at sove udfordrende.
Tyrosin
Rødvin indeholder en neurotransmitter kaldet tyrosin. Neurotransmittere er kemiske budbringere i hjernen. Forbruger tyrosin kan få dig til at vågne om natten og forårsage hjertebanken. Chianti er særlig høj i tyrosin. Selv indtager vin eller andre fødevarer, der indeholder tyrosin - som te, ældet ost, fermenteret kød og chokolade - om morgenen kan forstyrre din søvn, hvilket reducerer din mulighed for at drømme. Tyrosin frynser din hjerne og får dig til at føle sig hyper. At spise tyrosinrige fødevarer med kulhydrater kan modvirke tyrosinernes virkninger og hjælpe dig med at slappe af. Kulhydrater indeholder tryptophan, som beroliger hjernen.
Drømmetyper
Drikker rødvin og anden alkohol forstyrrer ikke kun anden halvdel af din søvntid, det kan få dig til at få dårlige eller usædvanlige drømme. Du kan ikke opleve dyb kvalitetssøvn, indtil alkoholen forlader din krop. Derfor kan du have mærkelige drømme, da alkoholen forlader din krop, og REM-drømstilstanden forstyrrer den dybe søvntilstand, som alkoholen forhindrede. Også fordi din krop metaboliserer alkohol hurtigt, midt om natten kan det gå gennem alkoholoptagelse; symptomer på tilbagetrækning omfatter mareridt, sved og levende drømme.
