Bagt popcorn kylling er en fedtfattig tage en favorit snack. Børn elsker især bite-sized kylling stykker, og du kan føle dig godt til at betjene dem. Hjemmelavet popcorn kylling giver dig mulighed for at kontrollere ingredienserne og begrænse mængden af salt og fedt. De fleste fastfood popcorn kylling indeholder også sukker, som du kan klippe ud. At lave popcorn kylling er ikke svært, og det er sjovt at anskaffe de yngre til at hjælpe med opdrættet.
Trin 1
Forvarm ovnen til 400 grader F og sprøjt et bageplade med nonstick-madolie.
Trin 2
Hæld omkring 1 tommer mælk til en tærteplade. Skummetmælk er bedst, hvis du ser kalorier og fedt gram.
Trin 3
Spræng et æg i mælken og vis dem sammen, indtil væsken er glat og skummende. Æg erstatning fungerer godt og tilbyder dig en lavere kolesterol skål. Æg hvide vil også fungere, selv om breading måske ikke holder fast.
Trin 4
Fyld en tærteplade med panko brødkrummer. Panko-krummer er bedst til ovnstegning, fordi de er større og fluffere og har tendens til at blive skarpere uden at blive stegt i olie.
Trin 5
Rul dine kuberede, rå kyllingestykker rundt i mælken og ægget, indtil de er godt overtrukne.
Trin 6
Sæt de dyppede kyllingebukser i panko brødkrummerne og rul dem rundt, indtil de er belagt på alle sider. Skub dem forsigtigt med fingrene, så du ikke fladder brødkrummerne for meget.
Trin 7
Placer de brændte kyllingebukser på det olierede bageplade og bage dem i 10 minutter.
Trin 8
Vend kyllingstykkerne forsigtigt med tang og kog dem i yderligere 10 minutter, eller indtil de er klare og bare drejende gyldne.
Ting du skal bruge
- Bagepapir
- Nonstick madlavning spray
- 2 tærteplader
- Mælk
- Æg
- piskeris
- Salt
- Peber
- Panko brødkrummer
- Kyllingebryst, udbenet, hudløs og kuberet
- tænger
Tips
- Genopvar resten af popcorn kylling i sødtsurce og server dem over ris.
Advarsler
- Brug aldrig de samme plader eller redskaber til rå kylling og til kogt kylling.
