Croissanter er et velsmagende fransk wienerbrød lavet ved at folde sukkerholdig smørret dej for at skabe et lagdelt udseende. Dejen formes derefter til en halvmåneform med koniske ender og bages. Dette giver croissanten et udseende af orden og struktur; Der er dog ingen ordentlig måde at nyde den velsmagende godbid. Dette efterlader meget variation i, hvordan folk spiser deres croissant, men der er nogle trin, du kan tage for at sikre, at du ikke laver noget rod eller taber wienerbrød.
Trin 1
Sæt den ene ende af croissanten sammen med en serviet. Det vil også forhindre dig i at få smør på dine fingre.
Trin 2
Bid den anden ende af croissanten for at få et lille stykke i munden. At bide den anden ende, snarere end at bide i midten, vil sikre, at croissanten opretholder sin form, mens du spiser den. Biding i midten kan få croissanten til at bøje, hvilket kan få det til at gå i stykker og falde.
Trin 3
Dyp croissanten i dit valg af dipping sauce eller væske. Croissanter dyppes ofte i chokolade eller kaffe for at tilføje smag til dejen, som du spiser. Du kan også tilføje syltetøj til croissanten.
Trin 4
Fortsæt med at spise croissanten, indtil du kommer tæt på den del af croissanten, der er dækket af servietet. Tag croissant ud af serviet for at afslutte at spise.
Tips
- Croissanter kan også skæres i halv længde og bruges til at lave en sandwich. Hvis du bruger en croissant til dette formål, skal du bruge to hænder til at holde croissanten. Du kan også bruge en gaffel og kniv til at spise croissanten for at undgå smør på dine hænder og fingre.
Advarsler
- Croissanter er højere i kalorier end normalt brød og bør indtages moderat, ifølge ernæringseksperter ved University of Massachusetts, Amherst. Nogle mennesker anbefaler at rulle croissanten for at spise den; Dette er dog normalt ikke muligt. Croissantens foldning giver den illusion, at den er blevet rullet op, og at den let kan løsnes; Dette er dog normalt ikke tilfældet.
