Oksekød og røde nyrebønner er højt proteinholdige fødevarer, der er ingredienser i taco suppe. En kop taco suppe indeholder en betydelig mængde kalorier. Femogfyrre af disse kalorier er fra fedt.
Fakta
En 1-kops servering af taco-suppe lavet med 1 lb oksekød, 29 oz. af dåsehakkede tomater, 31 oz. af dåse majs, 31 oz. af dåse røde nyrebønner, chili pulver, spidskommen pulver, hvidløg pulver og vand indeholder 260 kalorier. Råbenkød indeholder 192 kalorier pr. 100 g. En kop dåse røde nyrebønner indeholder 215 kalorier.
Funktioner
Taco suppe indeholder flere kalorier fra grøntsager end kalorier fra oksekød. Denne suppe indeholder ca. 4 kopper røde nyrebønner på 215 kalorier en kop, og den indeholder ca. 4 kopper majs, der indeholder ca. 133 kalorier pr. Kop. En kop dåse tomater indeholder 41 kalorier. Der er næsten 4 kopper dåse tomater i taco suppe.
Forslag
For at undgå at forbruge overskydende kalorier fra taco suppe, lav taco suppe med 95 procent magert kød af oksekød. Et hundrede gram 95 procent magert råkød indeholder 55 mindre kalorier end 100 g almindelig rå kødkød. For at fjerne yderligere kalorier, brug mindre majs.
