Mens saft virker sundt - især de koldpressede blandinger, du kan købe hos helsekostbutikker og juicebarer - er det ikke nødvendigvis din bedste chance for vægttab, forklarer Harvard School of Public Health. Juice indeholder alle vitaminer og mineraler fra hele frugter og grøntsager, så det tjener som en kilde til næringsstoffer - men det indeholder også deres naturlige sukkerarter, hvilket gør det relativt højt i kalorier. Hvis du er juicing for vægttab, prøv saft, der er naturligt lavere i kalorier og højt indhold af næringsstoffer, der kan hjælpe dig med at skur pounds.
Citron eller Lime Juice
På trods af de fantastiske sundhedsanprisninger du måske ser online, kan citron og limesaft ikke smelte væk dit fedt. Men disse saft er relativt lave i kalorier, så de er nemme at passe ind i en kalorie-kontrolleret kost. En ounce af enten kalk eller citronsaft har færre end 10 kalorier, og du kan nemt blande det i et glas vand til aromatiseret "juice" med en brøkdel af kalorierne af typisk frugtsaft.
Disse saft tilbyder også en generøs mængde af C-vitamin, som kan hjælpe dig med at tabe sig. C-vitamin kan påvirke din cellulære metabolisme, og det kan faktisk hjælpe dig med at forbrænde fedt under motion, ifølge en undersøgelse fra 2006, der blev offentliggjort i Ernæring & Metabolisme. Undersøgelsesforfatterne fandt ud af, at lave C-niveauer reducerer fedtforbrændingskapaciteten under træning med 25 procent, og det øger vitamin C-niveauet, der genopretter normal fedtforbrænding. En ounce limejuice har 16 procent af den daglige værdi for C-vitamin, mens en ounce citronsaft har 20 procent.
Hjemmelavet Al-Vegetabilsk Juice Blandinger
Hold din juice lavere i kalorier ved at gå til frisk juice kun fremstillet af grøntsager, i stedet for dem, der er lavet med frugt. Tilføjelse af frugt til saftblandinger søder din blanding, men det kommer til en pris - du vil også tage i flere kalorier og sukker. Gør din saft med en blanding af kalorier med lavt kalorieindhold, men det giver dig mulighed for at nyde juice med minimal indvirkning på din talje.
Det præcise kalorieindhold i din vegetabilsk juice blanding afhænger af hvilke ingredienser du vælger. Men saftning med grønt - som vandkress, bok choy, butterhead salat, kål og agurk - sænker kalorieantalet. Bønne- og sennepsgrønsager, tomater, gulerødder og rødbeder er lidt højere i kalorier, men kan stadig arbejde i en kalorieblanding med lavt kalorieindhold. Tilsæt en kniv ingefær til smagfuld krydderi eller en klemme af citronsaft for at øge vitamin C.
Hvis du går med købte grøntsagssaft, pas på deres natriumindhold. En 6 ounce dåse med almindelig tomatjuice - som indeholder tilsat salt til smag - har 460 mg natrium, hvilket er 19 procent af den daglige værdi. Tomatjuice uden tilsat salt har på den anden side kun 18 milligram natrium.
Chia Juice Spritzers
Flydende kalorier, som juice, er ikke satiating - så du tager i kalorier uden at få den "fulde" følelse som en belønning. Du kan dog øge din fylde, når du drikker juice ved at tilføje kostfiber. At få nok fiber er nøglen til at føle sig fuld og tabe sig, og kostvaner, der er rige på fiberforøget mæthed, mindsker risikoen for fedme og endda påvirker hormonfrigivelse i fordøjelseskanalen for at fremme vægttab, ifølge en gennemgang offentliggjort i Ernæring i 2005.
Omrøring af en halv ounce chia frø til din kalorieindhold med lavt kalorieindhold tilføjer ca. 5 gram fiber eller 19 procent af den daglige værdi. Du får også 9 procent af den daglige værdi for calcium - et mineral forbundet med fedt tab, ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i fedmeforskning i 2008.
Lav en sund chia spritzer ved at kombinere en halv ounce chia med en ounce usødet tranebærsaft, citronsaft eller limejuice og en kop mousserende vand til en påfyldningsdrik.
Drikkejuice til vægttab
En sund kost handler ikke om deprivation - du kan stadig nyde dine yndlingsjuice, selvom de er kalorieindhold med højere kalorieindhold, så længe du gør det i moderation. Juice kan være lige så højt - eller endnu højere - i kalorier som tydeligvis usunde drikkevarer, som sodavand. For eksempel har en 8 ounce servering usødet druesaft 152 kalorier, hvilket er det samme antal kalorier, du finder i en 12 ounce kan cola - selvom cola har en signifikant større serveringsstørrelse. Sørg for at tælle de kalorier, du drikker som en del af din samlede daglige kalorieindtagelse, og mål dine portioner, så du ikke ved et uheld drikker mere end en servering ad gangen - især hvis du køber købt juice, som ofte indeholder mere end en servering pr. flaske.
Reducer kalorieindholdet i din saft ved fortynding i vand. En blanding af halv appelsinjuice og halvt gnistvand, for eksempel, lader dig stadig nyde saftens smag, selv om du tager kun halvdelen af kalorierne ind. En spritzer lavet af en halv kop hver af OJ og club soda har kun 56 kalorier pr. Kop, sammenlignet med 112 kalorier i en kop ren OJ. Hvis du laver juice fra koncentreret, skal du tilføje en ekstra dåse eller to vand til en mere fortyndet kalorieaftap.
