American Heart Association anbefaler at spise olieholdige fisk som laks. Olien i laks er en god kilde til fedtsyrerne omega-3 og omega-6. Disse olier - især omega-3 - har vist fordele, som omfatter nedsættelse af kolesterol og forebyggelse af hjertesygdom i henhold til MedlinePlus. Omega-3 reducerer smerte og hævelse og forhindrer blodet i at koagulere let, hvilket gør det til gavn for at forhindre hjertesygdomme. En af de bedste kostkilder til disse omega fedtsyrer er olien i laks.
Trin 1
Konverter laksens vægt til gram ved at multiplicere antallet af pund med 454. Et pund laks svarer til 454 g.
Trin 2
Opdel vægten med 100 for at bestemme antallet af 100 gram dele. 454 gram laks indeholder 4,54 portioner.
Trin 3
Bestem mængden af omega-3 olier. Kogt laks indeholder 2,61 g omega-3 pr. 100 g fisk, ifølge Health Canada "canadiske næringsstoffil". Multiplicere 2,61 ved 4,54 til 11,85, antallet af gram omega-3 olie i 1 lb af kogt laks.
Trin 4
Beregn mængden af omega-6 olier. Kogt laks indeholder 1,93 g omega-6 pr. 100 g fisk, ifølge Health Canada "canadiske næringsstoffil". Multiplicer 1,93 med 4,54 til 8,76, antallet af gram omega-6 olie i 1 lb af kogt laks.
Tips
- American Heart Association anbefaler at spise en 3,5-oz. servering af fisk to gange om ugen for hjertesundhed.
Advarsler
- Forbruger mere end 3 g fiskeolie fra kosttilskud kan forårsage overdreven blødning advarer American Heart Association. Tag kun store mængder fiskeolie under lægehjælp.
