Taber sig betyder at spise fødevarer, der er lavere i kalorier, så de forbruges kalorier er mindre end kalorier brændt. For at tabe 1 pund om ugen skal en person forbrænde 3500 flere kalorier, end han spiser. Reader's Digest fortaler at springe fad diæt og gøre livsstil ændringer i hjemmet for at opnå et sundt vægttab, herunder at vælge de rigtige fødevarer i supermarkedet.
Lavfedt Mejeri
At vælge mælkefedt, ost og yoghurt over fedtfattige versioner reducerer kalorier og mættede fedtstoffer, mens de stadig giver knoglernes sundhedsmæssige fordele ved at indtage mejeriprodukter. Inkorporere disse fødevarer i måltider og snacks giver næringsstoffer og protein til sunde muskler, celler og væv. Hvis omskiftningen til fedmælk er vanskelig, kan en diætmad begynde ved at gå fra helt til 2 procent, derefter 1 procent og til sidst at skumme mælk. Ifølge Læserens Digest reducerer hver nedadgående bevægelse kalorieindtaget med 20 procent. Desuden har skummetmælk 95 procent mindre fedt end hele sin fede modstykke, hvilket gør det til et godt valg til vægttab.
Hvis du undgår mejeriprodukter, skal du vælge mælkefrie alternativer, såsom mandel eller sojamelk. Kontroller ernæringsetiketten for at afgøre, om mælken har tilsat sukker, og prøv at vælge usøtede sorter.
Frugt og grønt
Produce indeholder fiber, noget der kan hjælpe en person med at føle sig længere, hvilket forhindrer muligheden for at overspise ved det næste måltid eller snack. Derudover er frugt og grøntsager lavt i kalorier og højt i vitaminer, mineraler og antioxidanter, hvilket gør dem til et godt valg at sætte i indkøbskurven til vægttab. 100 procent frugt eller grøntsagssaft tæller i retning af forbruget forbrug, men det er vigtigt at se kalorieindholdet, fordi juice ofte indeholder flere kalorier end hele frisk frugt eller grøntsager. Reader's Digest råder dig til at bruge dem til at fylde pasta retter, frites, omeletter eller salater. At spise frugt og grønt som en forretter er en god måde at inkludere dem og forhindre at fylde kalorierne ved måltidstid.
Hele Korn og Legumes
Hele korn fødevarer er et andet godt fiber fyldt valg til en vægttab købmand liste. Brød, pasta og korn fremstillet af hele korn er lavt i kalorier og fedt og holder en person fyldt op i længere perioder end andre valg. Reader's Digest rapporterer, at folk, der spiser et par portioner af fuldkorn hver dag, er 49 procent mindre tilbøjelige til at være overvægtige end dem, der ikke gør det. Spise korn lavet af fuldkorn til morgenmad hjælper med at sætte en person op for sundere spiser hele dagen og forhindrer overspisning ved frokosttid på grund af overdreven sult. Bælgplanter, såsom bønner og linser, giver lignende sundhedsmæssige fordele - deres fiberindhold hjælper dig med at føle dig fuld.
Kød og andet protein
Når du handler i kødgangen, skal du søge efter lean muligheder. Skinless kylling og kalkunbryst og 95 procent magert kød af oksekød tilbyder relativt fede muligheder. Selvom det ikke er en magert kilde til protein, indeholder fede fisk - som laks og sardiner - hjerte-sunde omega-3 fedtsyrer, der gør velkomne tilføjelser til vægttabsdietter. Alternativt kan du finde frem til højt proteinholdige plantefødevarer, såsom tofu, tempeh og quinoa som kilder til magert protein i din kost.
