Atkins Diet-programmet lover at hjælpe dig med at tabe dig ved at ændre dine spisevaner helt, så du brænder fedt i stedet for sukker i form af glucose. En del af denne radikale ændring indebærer at opgive fødevarer, som du måske er vant til at bruge på daglig basis. De fleste sojamelkprodukter, for eksempel, kan ikke indtages, hvis du følger Atkins.
Betydning
Atkins Diet baserer sin tilgang på ideen om, at kulhydrater med højt kulhydratindhold som kornprodukter og hvidt sukker spiser dit blodsukkerniveau, hvilket forårsager en stigning i insulin og giver din krop til at opbevare fedt som energi, ifølge Atkins Diet-hjemmesiden. Ved at eliminere de fleste af disse carbs, siger teorien, kan du tvinge din krop til at forbrænde fedt i stedet for at lagre det. Atkins-dietten tillader kun 20 gram carb-fødevarer i sin første fase, hvilket betyder, at der er et par kopper grønne grøntsager.
Funktioner
Selvom du måske tænker på sojamelk som en kilde til protein, indeholder mange sojamælk betydeligt tilsat sukker ifølge National Heart, Lung and Blood Institute. Denne tilsatte sukker hjælper med at gøre sojamelk mere velsmagende og mere næringsmæssigt ligner almindelig mælk, som også indeholder en masse sukker i form af lactose. Men Atkins tillader ikke sukker, så du bliver nødt til at opgive sojamelk, hvis den har tilsat sukker.
typer
Fødevareproducenter har udviklet nogle få sojamælk, der ville klassificere som lavcarbon, uden tilsat sukker. Usødet sojamælk indeholder kun 2 eller 3 gram kulhydrat pr. Kop, som passer fint ind i Atkins Diet-programmet, selv i begyndelsesfasen. Det er også muligt at lave din egen sojamelk fra sojabønner, og hvis du ikke tilsatte sukker, ville den også passe ind i Atkins-programmet.
Funktioner
Du kan finde usødet sojamælk smager ikke så godt som den søde sort, men det er stadig muligt at bruge det og drage fordel af dets ernæring, som ofte indeholder ekstra vitaminer og mineraler som calcium. Du kan overveje at tilføje kunstigt sødemiddel til din usødet sojamelk; de fleste er tilladt på Atkins planen. Eller brug simpelthen usødet sojamelk i madlavning.
Overvejelser
Da Atkins-dietten ikke tillader mælk, og mange mennesker har erstattet beriget sojamelk til beriget mælk i deres kost, skal du sørge for at du ikke lukker ernæringsmæssigt mangelfuld, hvis du også giver op med sojamelk som en del af din Atkins kost. Ifølge U.S. Department of Agriculture synes Atkins-programmet generelt at være sikkert, men du bør kontakte din læge for at sikre, at du får alle de væsentlige næringsstoffer, du har brug for, og overvej at supplere hvor du er mangelfulde.
