En række kosttilskud findes for at hjælpe med at styre vægt, lavere kolesterol eller give mere næringsstoffer til kroppen, når man spiser regelmæssig mad ikke. Kosttilskud indeholder ofte kostbestanddele, såsom vitaminer, mineraler eller ekstrakter. US Food and Drug Administration regulerer kosttilskud som fødevareprodukter, men ikke alle kosttilskud på det åbne marked modtager FDA-godkendelse inden frigivelsen. Formålet med FDA regulering sikrer produktsikkerhed, kvalitet og sundhedsanprisninger. FDA udgiver sundhedsadvarsler, når kosttilskud senere er fundet at have mulige skadelige virkninger på brugeren.
Chrom
Chrom er et kosttilskud anvendt til opbygning af muskler, faldende appetit og brændende kalorier. National Institutes of Health bemærker, at chrom forstærker insulinets virkning, hvilket er vigtigt ved metabolisering og opbevaring af kulhydrater, fedtstoffer og proteiner i kroppen. Skønt chrom kan stamme fra fødevarer og naturligt fremstilles af kroppen i spormængder, er det måske ikke i overensstemmelse med anbefalet kosttilskud. Supplerer af krom er dog ikke påkrævet; de mennesker, der mest sandsynligt vil drage fordel af dette supplement, omfatter ældre voksne og dem med utilstrækkelig insulinproduktion.
Calcium
Calcium er et essentielt mineral produceret naturligt i kroppen og findes i flere fødevarer. Calcium forbliver ansvarlig for forskellige funktioner som vedligeholdelse af muskelkontraktioner, udskillende hormoner og understøttende knogler. Den største rolle, som calcium spiller i kroppen, omfatter den konstante absorption og deponering i nye knogler. National Institutes of Health forklarer, at aldring kan sætte folk i fare for knoglesygdomme, hvilket gør calciumtilskud væsentligt for at forhindre knogletab og skrøbelighed. Når regelmæssig kost ikke understøtter mængden af calcium, der kræves af kroppen for at opretholde knoglesundheden, kan et kosttilskud vise sig nødvendigt. Postmenopausale kvinder, lactoseintolerante mennesker og vegetarer forbliver højest udsatte for at udvikle en calciummangel.
Jern
Jern er en bestanddel af proteiner involveret i oxygentransport og regulering af cellevækst. Jern findes i kroppen i et protein kaldet myoglobin. Mange fødevarer indeholder jern, herunder rødt kød og fisk. Mangel på jern kan føre til træthed, nedsat immunitet og forvirring. En tilstand kendt som anæmi kan også skyldes en jernmangel. Ifølge MayoClinic.com viser jernmangelanæmi en almindelig tilstand, der resulterer i mangel på blodtilførsel til sunde røde blodlegemer. Personer med risiko for jernmangel er gravide kvinder, børn og vegetarer. Folk kan købe jerntilskud over-the-counter, men de bør konsultere deres læger i tilfælde af jernmangel eller andre relaterede medicinske tilstande, der kræver yderligere behandling.
