Føler du en bekymring, når du når for den anden eller endda tredje kop kaffe om morgenen? Gå videre og hengive dig. En ny undersøgelse offentliggjort i Food and Chemical Toxicology konkluderer, at en sund voksen sikkert kan forbruge op til 400 milligram koffein om dagen. (Til pladen er det fire 8 ounce kopper kaffe eller seks espresso skud.)
Ligesom os spekulerer du sikkert på, hvad forskerne faktisk mener når de siger, at det er "sikkert" at forbruge så meget kaffe? Efter at have gennemgået 15 års modstridende data fandt de, at forbrugende fire kopper kaffe ikke har en negativ indvirkning på knogleres sundhed, calciumindtag, hjertesundhed eller adfærdshygiejn eller påvirker reproduktion og udvikling negativt.
Men husk, at kaffe ikke er en dosis-alle slags ting - og bare fordi noget ikke vil dræbe dig, betyder det ikke, at du nyder det. Ligesom med sprut, afhænger din evne til at forbruge koffein og tolerere bivirkninger som jitter og angst på din følsomhed, højde og vægt.
Hvis du drikker for meget koffein, kan du opleve nogle virkelig ubehagelige bivirkninger, såsom migræne, søvnløshed og irritabilitet, ifølge Mayo Clinic. Og hvis du er under 55 år, har du vist at være forbundet med en øget risiko for kardiovaskulær sygdom at drikke mere end fire kopper kaffe om dagen.
Men den nye fire-cup-grænse er gode nyheder, i betragtning af at der er mange undersøgelser, der udnytter sundhedsfordelene ved kaffe - herunder bevis for, at det rent faktisk kan vende leverskader fra sprut. Deltagere i en undersøgelse ved Southampton University, der tilføjede to ekstra kopper kaffe til deres daglige rutiner, nedsatte deres chancer for at udvikle levercirrhose med så meget som 44 procent.
Derudover er en artikel udgivet af Harvard T.H. Chan School of Public Health siger, at kaffeforbrug kan lette depression hos nogle kvinder, samtidig med at man beskytter mod type 2 diabetes og hjerte-kar-sygdom. En ældre undersøgelse havde allerede afsløret, at koffein også kan medvirke til at mindske risikoen for at udvikle Parkinsons sygdom, selvom forskere ikke er helt sikre på hvorfor.
Alt dette er fantastiske nyheder, hvis du elsker en god latte. Men hvis du er gravid (eller planlægger at være), skal du bremse din rulle til måske tre kopper om dagen. Og hvis du forsøger at blive gravid, bør du overveje at lette på dit kaffeforbrug endnu mere. En National Institutes of Health undersøgelse fra sidste år forbinder graviditet forbrug af koffein til en øget risiko for abort.
- Vivian Manning-Schaffel
Vivian Manning-Schaffel er journalist, essayist, senior copywriter og rabble-rouser, der bor og arbejder i Brooklyn, New York.
Hvad synes du?
Hvor meget kaffe drikker du om dagen? Føler du negative bivirkninger, når du bruger for meget koffein?
