Hermetiske bønner er højt i fiber, vitaminer og antioxidanter og er også en nemme at opbevare og praktisk hæftning til ethvert spisekammer. Frying dåse bønner er en hurtig og enkel måde at opvarme dem gennem uden at tilføje meget fedt eller kalorier. Madlavning dåsebønner i en hvisken olivenolie holder dem fra at holde sig fast i gryden, mens de tilføjer nogle hjertesundede omega-3 fedtsyrer. Du kan tilberede dåse bønner med næsten enhver kombination af krydderier, urter, grøntsager og måske lidt kød til smagsstoffer og komme ud med et overraskende glædeligt resultat.
Trin 1
Åbn bønneburerne og hæld bønnerne i en maskefilm. Hermetiske bønner er ofte pakket med meget natrium og olie, så dræning hjælper med at skære ned på deres natrium og fedtindhold.
Trin 2
Skyl bønnerne godt i køligt vand og lad dem sidde i meshfiltret i tre til fem minutter for at dræne.
Trin 3
Opvarm en stegepande over medium høj varme i 30 til 45 sekunder.
Trin 4
Tilsæt lige nok olivenolie til at belægge bunden af stegepanden. Lad det varme op, indtil du kan lugte olieens duft.
Trin 5
Sæt de drænet og skyllede dåsebønner i den varme olie.
Trin 6
Stek bønnerne i fem til syv minutter, omrør lejlighedsvis, indtil de opvarmes gennem. Bland bønnerne med en gaffel eller kartoffelmasker, hvis du laver refiterede bønner.
Ting du skal bruge
- Mesh sil
- Skillet
- Olivenolie
- Træske
Tips
- Tilsæt hakkede løg, hvidløg, hakkede chili peber og urter til dine stegte bønner for et spicier resultat.
Advarsler
- Forsøg aldrig at lave bønner i en dåse, fordi det kan eksplodere.
