Vitaminer måles i henhold til metriske system, som er internationaliseret standardiseret. Derudover varierer vitaminmængderne drastisk fra 15 mcg dagligt til D-vitamin til 90 mg dagligt for C-vitamin. Forståelsen af jargonen på etiketten til dit foretrukne kosttilskud eller multivitamin kan hjælpe dig med at sikre, at du opretholder sunde niveauer af alle vigtige vitaminer .
Internationale enheder
Måske er den mest forvirrende af vitaminmåleenhederne, den internationale enhed eller IE, brugt af mange supplerende producenter som standardmåling for vitaminrekommendationer. Ifølge University of North Carolina er IU en international standardiseret måling af stoffets biologiske virkning, når den administrerede dosis er lig med 1 IE. Dette kan være forvirrende for forbrugerne, da IU ikke har nogen direkte konvertering til gram og milligram. For eksempel er en IE for A-vitamin lig med 0,3 mcg, men for D-vitamin er en IE lig med 25 nanogram.
mikrogram
En mikrogram - mcg - er en ekstremt lille måleenhed svarende til en millionthen af 1 g eller en tusindedel af 1 mg. For eksempel har den gennemsnitlige voksen 15 mg dagligt D-vitamin. Dette er lig med 0,015 mg og 0,001515 g. Ifølge Mad- og Ernæringsstyrelsens Institut for Medicin er din anbefalede kosttilskud for vitamin A, vitamin D, vitamin K, folat, vitamin B-12 og biotin målt i mikrogram, da mængden du har brug for er lille.
milligram
En milligram, forkortet mg, er en tusindedel af 1 g og er lig med 1.000 mcg. For eksempel har den gennemsnitlige voksne mand 90 mg vitamin C dagligt. Dette svarer til 90.000 mcg og 0,09 g. Din anbefalede kosttilskud til vitamin C, E-vitamin, thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B-6 og pantothensyre måles alle i milligram pr. Dag.
gram
Et gram, forkortet g, er en større måleenhed og anvendes almindeligt i metriske systemet. For eksempel er den metriske ækvivalent af en portion af enhver type mad normalt 100 g. Et gram er lig med 1.000.000 mcg og 1.000 mg. Da du kun har brug for små mængder vitaminer, måles vitaminer sjældent i gram. Imidlertid måles makronæringsstoffer som protein og fiber normalt i gram, så det vil være nyttigt at være fortrolig med alle målinger, fra mikrogram til gram.
