Citroner er et velsmagende tilskud til mange retter og kan tilføje livet til et glas vand. Du kan bruge citronsaft i stedet for traditionelle salatdressinger til en sundere salat. Et medlem af citrusfamilien, citron har mange sundhedsmæssige fordele. Nogle pårørende af denne frugt, såsom grapefrugt, kan dog forårsage uønskede medicinske interaktioner, især med medicin til behandling af kolesterol.
Kolesterol medicin
Kolesterolmedicin spiller en afgørende rolle, når højt kolesterol påvirker dit liv. De hjælper med at sænke dine kolesteroltal sammen med din risiko for hjertesygdomme, hjerteanfald og slagtilfælde. Der er flere klasser af kolesterolsænkende lægemidler, som din læge kan ordinere, hver arbejder på en bestemt måde. Selektive kolesterolabsorptionsinhibitorer absorberer overskydende kolesterol i tarmene, mens harpikser øger udskillelsen af kolesterol fra din krop. Måske er de mest populære og mest effektive kolesterolmedicin statiner, en klasse af stoffer, der sænker produktionen af kolesterol i din krop. Det er denne klasse af stoffer, med hvilke citrusfrugter kan påvirke negativt.
Citroner og kolesterol
Citroner kan bidrage til at sænke kolesterolet, ifølge en undersøgelse udført af Det Danske Fakultet for Fødevarer på Utrecht Universitet i Holland. Over en periode på otte uger blev to grupper af hybride hamster fodret med forskellige diæter; en gruppe modtog cellulose, mens den anden spiste citronskræl. Efter afslutningen af undersøgelsen var kolesterolniveauerne af hamsterne, der spiste citronskrælene, lavere end niveauerne af dem, der indtog cellulosediet. Harvard Health Publications udvider de kolesterolsænkende fordele ved denne frugt til mennesker og noterer citrusfrugter blandt de typer af opløselige fibre, der kan reducere dit kolesterol betydeligt. Men en citrusfrugt du ikke bør spise, hvis du tager et kolesterolmedicin er grapefrugt.
Faren for Grapefrugt
Grapefrugt indeholder kemikalier, der kan forstyrre din krops evne til korrekt nedbrydning af visse lægemidler, herunder statiner - specielt simvastatin, lovastatin og atorvastatin. Forbruger grapefrugt eller grapefrugtprodukter kan forhindre din lever i at bryde disse stoffer ned, hvilket får dem til at forblive i dit blod i længere perioder. Dette øger styrken af medicinen og din risiko for at opleve skadelige bivirkninger af lægemidlet. Drikke 8 oz grapefrugtsaft kan forstyrre nedbrydningen af din kolesterolmedicin i 24 til 72 timer.
Afsluttende tanker
Alle andre former for frugter og frugtsaft, herunder andre citrusfrugter som citroner, er acceptable alternativer til grapefrugtsaft, når der tages en kolesterolsænkende medicin. Imidlertid kan pomelos og Sevilla appelsiner efterligne effekten af grapefrugt. Tjek med din læge, før du bruger enhver form for citrusfrugt, når du tager simvastatin, lovastatin eller atorvastatin.
