Valleeprotein er en koncentreret proteinkilde fremstillet af valle, der adskilles fra ostemasse under ostfremstilling. Det er højt i leucin, en aminosyre, som bevarer muskler og fremmer fedt tab, ifølge University of Illinois McKinley Health Center. Whey protein er en af de mest biotilgængelige former for protein, hvilket betyder, at din krop bruger den effektivt.
Vægttab
Preliminære undersøgelser tyder på, at hvis der tages vallleprotein på tom mave før måltider kan det hjælpe, hvis du vil tabe. I en undersøgelse, der blev offentliggjort i 2008 i "Ernæring & Metabolisme", overvundede overvægtige personer, der tog et valleproteintilskud 20 minutter før morgenmad og 20 minutter før aftensmad, mens de skære 500 kalorier om dagen, mere tab af fedt og holdt mere muskel sammenlignet med en kontrolgruppe på samme kaloriebegrænsning uden valle-tilskuddet. Valleproteinpersonerne tabte 6,1 procent af deres kropsfedt i 12-ugers undersøgelsen. Et 5 procent eller større fedt tab reducerer risikoen for fedme-relaterede sygdomme, forskerne bemærkede.
Metabolisme Boost
Med valle på tom mave er der et alternativ til at springe morgenmad eller have carbs før din træning, når du slanker. I en undersøgelse af modstandsuddannede mænd og kvinder tog et vassleproteintilskud 20 minutter før træning resulteret i højere udgifter til hvilende energiforbrug i 24 timer efter kraftig modstandsuddannelse sammenlignet med at tage et kulhydrattilskud, ifølge forskning offentliggjort i maj 2010 "Medicin og videnskab i sport og motion." Øvrige energiforbrug henviser til din krops kalorieforbrændingsrate, når du ikke er aktiv. Forskerne konkluderede, at denne stigning kunne resultere i større fedtforbrænding, hvis kalorieindtaget forblev det samme. Selv om der er behov for yderligere forskning, kan denne øgede efterbrændingseffekt udgøre bodybuilders, wrestlers, fitness-atleter og andre, der har brug for at træne hårdt og reducere kropsfedt før konkurrence.
Meal Alternative
Hvis du ikke kan lide at spise morgenmad, blandes valleprotein med vand, fedmælk eller frugt giver dig en sund start på dagen. Whey protein tilbyder hurtig ernæring, når du har en tom mave på grund af manglende et måltid. Det er bekvemt at tage en tom mave til energi, når du arbejder, udøver eller konkurrerer, hvor det ikke er muligt at sætte sig ned til et almindeligt måltid. En 15- til 18-grams servering af valleisolat før motion virker til gavn for proteinsyntese under træningsøvelse, ifølge det amerikanske råd om motion. Proteinsyntese, din krops evne til at bruge protein hjælper med at opbygge og opretholde muskler.
Overvejelser
I modsætning til almindelige proteinvalg til opbygning af muskler, såsom kød og æg, er valleprotein lavt i mættet fedt og fordøjes hurtigt. At tage 20 til 25 gram valleprotein om dagen er nok for de fleste mennesker, og træningsundervisere kan have brug for 40 til 50 gram, ifølge University of Illinois McKinley Health Center. Whey-isolat er højere i protein og lavere i fedt og lactose end vallekoncentrat. Lactose er et naturligt mælkesukker, der forårsager fordøjelsesproblemer for nogle mennesker. Tal med din læge om enhver medicinsk bekymring, før du lægger tilskud til din kost.
