At drikke din mælk er ikke bare en god ide for børn. Hvert år udgør svækkede knogler ca. 1,5 millioner knoglefrakturer - 300.000 af dem hoftefrakturer, ifølge Harvard School of Public Health. At få nok calcium til at holde dine knogler sunde og stærke er særlig vigtigt, når du bliver gammel. Drikke mælk er en måde for folk 50 år eller ældre for at få nok calcium til at støtte deres knogleresundhed.
Mælkefakta
Mælk er en af de bedste kilder til diæt calcium, som din krop nemt kan absorbere, selv om det ikke er perfekt. Mælk indeholder høje niveauer af både calcium og D-vitamin, som er mere effektive, når de tages sammen. Hele mælk og fedmælk indeholder også mættet fedt, som kan bidrage til højt blodtryk og hjertesygdomme. Imidlertid giver drikkefri fedtfri mælk dig alle fordele uden ulempen ved mættet fedt. Nonfat mælk er også højere i calcium end fuld fedt eller 2 procent mælk, med 302 milligram pr 8 ounce sammenlignet med 290 for fuldmælk og 297 milligram for 2 procent mælk.
Calcium
Calcium er nødvendigt for at bygge stærke knogler. Men dine knogler ophører ikke med at vokse, når du gør det. De bliver hele tiden revet ned og genopbygget. Når du ikke indtager nok calcium, sker nedrivningen hurtigere end genopbygningen, og dine knogler bliver porøse, hvilket får dem til at bryde sammen, hvor sunde knogler ikke ville. Dette kaldes osteoporose, og det ses ofte hos mennesker, som de alder, især hvis de har været calcium-mangelfulde i årevis. Mælk er en fremragende kilde til calcium, dels fordi den også indeholder D-vitamin.
Vitamin D
D-vitamin hjælper med at støtte dit immunforsvar. Det hjælper også din krop til at absorbere calcium, hvilket er nødvendigt for stærke knogler og tænder. Kilder til D-vitamin omfatter udsættelse for sollys og mælk. Ifølge University of Florida IFAS Extension skal voksne op til 70 år have 600 internationale enheder af D-vitamin om dagen. En kop beriget mælk indeholder 100 internationale enheder af D-vitamin.
Retningslinjer for 50 og over
Retningslinjerne for, hvor meget calcium en voksen behov er under debat. National Academy of Sciences anbefaler 1000 milligram calcium pr. Dag til voksne, der er 50 år og 1.200 milligram dagligt for voksne over 50 år. Hvis du kun skulle få dit diæt calcium kun fra mælk, skal du drikke 3,25 8 ounce glas mælk hver dag ved 50 år og 4 glas om dagen, hvis du er over 50 år.
