Avocados er fyldt med næringsstoffer, der giver fiber, sunde fedtstoffer og vitaminer C og B-6. De er generelt sikre at spise; i sjældne tilfælde kan de dog forårsage allergier. Symptomer omfatter udslæt, ubehagelig mave, ansigts hævelse og problemer med vejrtrækning. Dem med latexallergi er især tilbøjelige til at reagere på avocados, ifølge Cleveland Clinic. Hertil kommer, at fedtindholdet i avocados gør dem relativt tungt i kalorier, så at spise for mange avocadoer kan medvirke til vægtforøgelse.
Avocados og vægt
De fleste fødevarer vil forårsage vægtforøgelse, hvis du spiser for meget, men avocadoer er mere tilbøjelige end andre frugter til at bidrage til denne bivirkning. Den gennemsnitlige avocado indeholder ca. 227 kalorier, så hold dig til kun en femtedel af en frugt for at hjælpe med at opretholde din vægt. Til reference brænder den gennemsnitlige kvinde 2.000 kalorier om dagen, mens den gennemsnitlige mand forbrænder 2.800 kalorier om dagen, ifølge det amerikanske råd om motion. En kvinde, der spiser to avokadoer på en dag, ville forbruge næsten en fjerdedel af sine daglige kalorier alene fra denne frugt.
