Uanset om du rejser eller bare arbejder sent og har brug for et hurtigt måltid, behøver du ikke at vælge en usundt burger, fries og sodavand fra en fastfood restaurant. Subway, som har steder globalt, giver sundere alternativer. Ikke alt på menuen er dog let billetpris. Styring af visse fødevarer, herunder de højt kalorier, fedt og natrium, er et sundhedsbevidst valg at lave.
Sub Sandwiches
Understoffer, der skal undgås ved metroen, omfatter Big Hot Pastrami, Fritos Chicken Enchilada Melt og Chicken and Bacon Ranch Melt. Ved 580 kalorier pr. 6-tommers sub har de to første smørbrød det højeste antal kalorier på restaurantens menu, med sidstnævnte tæt bag med 570 kalorier. De tre sandwiches samlede fedt, henholdsvis 31 gram, 26 gram og 28 gram, er også højere end nogen anden del. Hver af disse tre subs indeholder mindst 1.000 milligram natrium; i tilfælde af pastrami-suben har en 6-tommers sandwich 1.470 milligram. Forbrug af nogen af disse tre subs giver en betydelig procentdel af maksimalt 2.300 milligram natrium voksne bør forbruge dagligt.
Brød og toppings
Uanset hvilken type sub du vælger, er det sundeste at holde sig væk fra de italienske urter og ost, Monterey Cheddar og Brændt Hvidløgsbrød. Hver 6-tommers servering har hver af disse ruller mindst 230 kalorier. Bacon og ost er toppings for at undgå, hvis du tæller kalorier, ligesom kalorierige dressinger som chipotle, mayonnaise og ranch. En servering af chipotle dressing har for eksempel 100 kalorier, 10 gram fedt og 200 milligram natrium.
Salater
Når du ser din vægt, er Subway's usunde subs ikke den eneste form for mad at undgå. Hvis du favoriserer en salat over en del, er en håndfuld salater højt i kalorier, fedt og natrium. De fleste af Subway s salater spænder mellem 220 og 300 kalorier, men Big Hot Pastrami smelte og Fritos Kylling Enchilada Smelt salater indeholder 400 og 510 kalorier hhv. Mere bekymrende, pastrami salat har 29 gram total fedt og 1.250 mg natrium, mens Fritos kylling salat har 36 gram fedt og 1.300 mg natrium.
Morgenmad
Hvis du stopper ved metroen til morgenmad, er det muligt at have en sund start på din dag. Det betyder dog primært at undgå morgenmaden omelet sandwich, som er betydeligt højere i kalorier i gennemsnit end flatbreads og æggehvide omelet sandwich. Især spring over Morgenmad B.M.T. Smelt og Sunrise Subway Melt, som indeholder henholdsvis 490 og 470 kalorier pr. 6-tommers servering. Disse to sandwich har også mindst 17 gram fedt og 1.500 milligram natrium.
