Spise de rigtige fødevarer kan hjælpe dig med at lindre et højt urinsyre niveau, kaldet hyperuricemia. Din krop producerer affaldsproduktet urinsyre under nedbrydning af purin, som findes i mange fødevarer. Du fjerner normalt urinsyre via din urin. Selvom et højt indhold af urinsyre ikke kan forårsage symptomer, kan det føre til nyresten, gigt eller nyresvigt. Altid konsultere en læge, før der foretages ændringer i kosten eller behandle et helbredsproblem.
kirsebær
Brug kirsebær til at reducere dit urinsyre niveauer, rådgiver Liliana Stadler Mitrea, forfatter af "Patologi og Ernæring - En Guide for Professionals." Kirsebærsaft fungerer også. Du kan endda snack på dåse kirsebær for at få denne effekt. Kirsebærens anit-gout-omdømme og evne til at sænke urinsyreindholdet understøttes af et studie fra 2003 på 10 kvinder udført af R.A. Jacob og udgivet i "Journal of Nutrition." Blåbærjuice kan have den samme effekt, bemærker læserens Digest-bog, "Den helbredende kraft af vitaminer, mineraler og urter." Hvis du ikke ønsker at spise store mængder kirsebær, er et halvt pund om dagen det anbefalede beløb - prøv 1.000 mg kirsebærfrugtekstrakt i stedet.
grøntsager
Spis dine grøntsager for at formindske urinsyre niveauer, rådgiver Janet Zand, førende forfatter til bogen, "Smart Medicine for Healthier Living." Grøntsager hjælper med at reducere din krops surhed og bidrager ikke til opbygning af urinsyre. Undtagelser er spinat, asparges, ærter og blomkål. Folkemedier har længe medtaget selleri og sellerifrø til behandling af gigt, bemærker læserens Digest-bog, "Fight Back with Food." Hvis du er bekymret for gigt, kan øget din veggieindtagelse hjælpe dig med at tabe dig, fordi de er fiberrige, nærings-tætte og lavt kalorieindhold fødevarer; fedme kan have en rolle i gigtangreb, bemærker læserens digest. I mellemtiden mindsker du sukker og fedtindtag, fordi sukker øger urinsyreproduktionen, mens fedt reducerer din evne til at udskille det.
Olier
Selv om du måske bliver bedt om at undgå at spise hele nødder og frø på en lavpurintræ, kan det medføre, at olier fremstillet af disse kan reducere dit urinsyre niveauer, siger Victor Konshin, forfatter af "Beating Gout." Reader's Digest foreslår supplerende med 1 el. hørfrøolie dagligt, hvis du har gigt.
Vand
Drik mindst 10 til 12, 8-oz. glas dagligt for at reducere dit urinsyre niveau. At drikke mere væske hjælper din krop med at fjerne overskydende urinsyre.
