Du ved hvordan historien går: Du spiser sundt hele dagen for at kompensere for hvad der løfter om at være en sen aften og den resulterende stigning i alkoholgenererede kalorier. Men et sted mellem din tredje og fjerde håndværk øl, det rammer dig. Du er virkelig sulten - og intet andet end en stor pommes frites vil mætte det grådige sorte hul, der er din mave.
Når du vågner op næste morgen, som om dit blod er blevet til olie, undrer du dig over, hvorfor du nogensinde har tilladt dig at spise sådan en ting. Fordi det er biologisk at forbruge en bådbelastning af kalorier - som det er tilfældet, når du guzzle tre margaritas i rækkefølge - bør undertrykke din appetit.
Få dette: Ifølge en ny undersøgelse brænder alkohol faktisk de samme neuroner, at din hjerne aktiverer, når du sulter.
Forskere har kendt i nogen tid, at folk har tendens til at overvære, når de drikker alkohol (kaldet "aperitif effekten" - ooh la la), men de har ikke identificeret nogen biologiske årsager. Indtil nu.
Forfatterne af den nye undersøgelse fra Francis Crick Institute i London studerede en gruppe af berusede mus i, hvad de kaldte et "alkoholholdigt weekend" -eksperiment, Live Science-rapporter. Men i stedet for at flygte til Miami Beach blev musene injiceret med alkohol i tre dage. For at få en basislinje injicerede forskerne saltvand i musene i tre dage før eksperimentet og i tre dage efter, ifølge FWx. De studerede derefter musens spisevaner og observerede deres hjerner.
Som forventet spiste musene mere, når de injiceres med alkohol, end når de injiceres med saltopløsning. Men forskerne fandt også, at critters 'Agrp hjerneceller ("føder mig" signalerne) blev skøre, da musene var på alkohol, men forblev tavse, da de havde saltvand. For at skubbe punktet hæmmede forskerne kunstigt hæmmene til Agrp-neuronerne, mens musene var fulde, og musene ophørte med at spise. Um, hey forskere, kan du venligst finde en måde at kunstigt hæmme vores Agrp neuroner når vi drikker?
Vittigheder til side, Live Science fremhævede et par af undersøgelsens begrænsninger. Først og fremmest er mus ikke mennesker. Ved at injicere musene med alkohol i stedet for at lade dem drikke det frivilligt, kan forskerne have overbelastet de små fyre, hvilket kunne have påvirket resultaterne.
"Stress kan ændre hjernen og adfærd på stærke måder," fortæller Jessica R. Barson, en assisterende professor i neurobiologi ved Drexel University College of Medicine (der ikke var involveret i undersøgelsen), Live Science, herunder hvor meget vi spiser.
Så det er hemmeligheden bag alles store "drunchies". Men det betyder ikke, at du er helt hjælpeløs, når sulten rammer. Form anbefaler at pakke en sund snack, såsom en banan eller en lille pose nødder, når du planlægger at tage byen med storm. Og gør nogle undersøgelser på forhånd for at identificere alle de sunde spisesteder i nærheden af det udpegede vandhul, hvis dine venner insisterer på at få fat i en efterfest.
Hvad synes du?
Har du det bedre at vide, at der er en biologisk grund til, at du vil spise alt efter du har drukket alkohol? Hvordan vil disse oplysninger påvirke dine tipy tendenser? Hvad gør du for at undgå, at du drikker binge-spise? Hvad er din go-to snack efter en aften? Lad os vide i kommentarfeltet!
