Subway er kendt for at have flere typer brød, som du kan vælge, når du bestiller en sub. Alle brød indeholder typisk en form for hvedemel. Den type brød du vælger påvirker det samlede kalorieindhold i underdelen.
typer
Subway har en bred vifte af brødtyper til sine 6-tommers eller 12-tommer subs. Der er 9-korn hvede, hjertelig italiensk, honning havre, italiensk hvid, italiensk urt og ost, Monterey Cheddar, Parmesan-Oregano, stegt hvidløgsbrød og fladt brød. Specialbrødtyperne som den storslåede italienske, Monterey Cheddar og ristet hvidløgsbrød er muligvis ikke tilgængelige på alle metrostationer.
Kalorier
En 6-tommers servering af 9-korn hvede brød har 210 kalorier. Den italienske urt og ost brød har 250 kalorier pr 6-tommers servering, mens den storslåede italienske, parmesan-oregano og fladt brød alle har 220 kalorier til samme størrelse servering. Den italienske hvid har 200 kalorier pr. 6-tommers servering. Honning havremad har de mest kalorier ved 260 pr. 6-tommers servering. Monterey Cheddar har 240 kalorier til en servering af samme størrelse, mens stegt hvidløgsbrød bidrager med 230 kalorier pr. Portion.
Overvejelser
Den laveste kalorieindhold blandt brødene er den italienske hvide. Dette gør det til det bedste valg for personer, der er kaloriebevidste; Dog har honning havre og 9-korn hvede mest gram fiber ved 4 gram pr. portion. Diets højt i fiber kan hjælpe med at normalisere tarmbevægelser, sænke blodkolesterol og hjælpe med at kontrollere blodsukkerniveauet.
