D-vitamin har et vigtigt arbejde for at holde immunsystemet almindeligt. Det hjælper med at forebygge autoimmune sygdomme som inflammatorisk tarmsygdom, som citeret af Margherita Cantora og kolleger i december 2004 i "The American Journal of Nutrition." D-vitamin mangel er ikke kun knyttet til resultater som immunsystemrelaterede sygdomme, det er også fremskreden af sygdommene selv, hvilket gør tilstanden værre.
Mekanisme
Den hidtidige viden om D-vitamin har været, at den hjælper med at opretholde balancens balance, som hjælper knogledannelse og calciumabsorption inden for knoglerne, ifølge Cantora og kollegaer. D-vitamin arbejder med T-celler, kroppens naturlige dræberceller, for at bekæmpe infektion og sygdom, ifølge Eva Wintergerst i 2007 i "Annals of Nutrition and Metabolism." Når en person ikke har nok T-celler, er de mere sandsynlige at blive syg og dør, fordi immunsystemet derefter har en reduceret evne til at bekæmpe patogener uden for cellekroppe, som Wintergerst forklarer. Processen bliver en nedadgående spiral, fordi en gang en infektion sættes i, reduceres den yderligere mængde D-vitamin yderligere .
forholdet
D-vitamin har været nyttigt i behandlinger med det formål at genoprette immunsystemfunktionen. Nogle immunsystemrelaterede sygdomme, som ulcerøs colitis og Crohns sygdom, har været forbundet med vitamin D-mangler og behandles med vitamin D-tilskud, ifølge Cantora og kolleger. Endnu er andre immunforsvarsmedierede sygdomme som astma og dem, der er forårsaget af infektiøse organismer, ikke afhjulpet ved D-behandling, ifølge Cantora og kollegaer.
Modtagelighed
At have tilstande som inflammatorisk tarmsygdom fører til D-mangler. Dette er endnu mere i mennesker med Chrons sygdom, sandsynligvis på grund af det faktum, at de har absorptionsproblemer i tarmene, som Cantora og kollegaer forklarer. Også lægemidlet anvendt til behandling af inflammatorisk tarmsygdom fører til knogletab. Forskere mener, at D-vitamin mangel skyldes lægemidlet, som noteret af Cantora og kolleger. At være gravid, have en spiseforstyrrelse og kronisk alkoholforbrug kan alle påvirke mængden af D-vitamin til stede til brug af kroppen. De ældre er også i forhøjet risiko, da immunforsvaret med aldring bliver svagere med nedsat evne til at bekæmpe infektioner, ifølge Wintergerst.
Kilde
Huden har evnen til at lave D-vitamin fra sollys. Solen er en vigtig kilde til D-vitaminproduktion. Huden har reaktioner udløst af sollys, der gør det muligt for denne proces at forekomme. D-vitamin kan også findes i fødevarer som ost, mælk og fisk. Alligevel er der ikke så mange vitamin D-rige fødevarer sammenlignet med andre næringsstoffer, som diskuteret af Cantora og kolleger.
Beliggenhed
Folk, der bor i nordlige klimaer, står især i fare for mangel på D-vitamin, ifølge Cantora og kolleger. Denne risiko er forøget i vintermånederne. Den kendsgerning, at D-vitamin ikke er så let tilgængeligt fra fødevarer som andre næringsstoffer, gør, hvor en person bor på jorden, en overvejelse om D-indtag, da så meget af det kan være afhængigt af solens eksponering.
