Udtrykket "metabolisme" refererer til de kemiske reaktioner, der foregår i din krop hver dag, og energien - i form af kalorier - der er brændt, udfører disse reaktioner. En del af din metaboliske hastighed afhænger af din genetik; hvis du er udsat for en langsom metabolisme, vil du f.eks. få vægten lettere end nogen med en naturligt hurtig stofskifte. De fleste vitamintilskud øger ikke din metabolisme betydeligt, hvis du allerede er sund. Men nogle kosttilskud kan give små fordele, og andre kan muligvis genoprette dit stofskifte, hvis du i øjeblikket lider af en mangel. Tag aldrig kosttilskud uden først at tale med din læge, eller du risikerer bivirkninger.
Vitamin D og calcium
D-vitamin og mineralsk calcium kan have en lille gavnlig effekt på dit stofskifte, selv om de sandsynligvis ikke tager dig fra en langsom metabolisme til en hurtig. Men D-vitamin og calcium kan lidt øge din kalorieforbrænding i løbet af dagen og kan hjælpe dig med at tabe kropsfedt, ifølge et litteraturoversigt, der blev offentliggjort i fedmeanmeldelser i 2012, selvom de forfattere, der anmodes om, er forsigtige med, at der kræves mere forskning for at vide, hvor godt de arbejder virkelig.
At tage calcium og D-vitamin giver også andre fordele; begge næringsstoffer har gavn for dine knogles helbred, og calcium spiller også en central rolle i muskelfunktionen. D vitamin D er dog et fedtopløseligt vitamin, som kan akkumulere i din krop, hvis du tager for meget, så du bør aldrig tage mere end den dosis, som din læge anbefaler.
Zink og selen, thyroidhormoner og metabolisme
Multivitamintilskud indeholdende zink og selen kan muligvis give en smule metabolisme boost i nogle tilfælde. Begge mineraler spiller en rolle i skjoldbruskkirtelfunktionen; selen hjælper med at kontrollere niveauet af aktivt skjoldbruskkirtelhormon i dit system, mens zink udgør en bestanddel af cellulære proteiner, der kaldes enzymer, der gør det muligt for dine celler at reagere på skjoldbruskkirtelhormon. En mangel på enten mineral kan påvirke thyreoideahormonfunktionen, og da thyreoideahormoner påvirker dit stofskifte, kan lavt selen eller zinkniveau påvirke din metaboliske hastighed.
Det betyder ikke, at du bør tage zink eller selen for at øge skjoldbruskfunktionen uden først at tjekke hos din læge. Skjoldbruskkirtel ubalancer kræver lægehjælp, og ved et uheld tager der for meget zink eller selen til at forårsage bivirkninger. Selen kan for eksempel forårsage nerveskader i nogle tilfælde.
B-komplekse vitaminer
At tage B-komplekse vitaminer vil ikke nødvendigvis få dig til at forbrænde flere kalorier hele dagen, hvis du er sund, men de kan give metabolisk støtte. Dine celler bruger specialiserede proteiner, kaldet enzymer, til at omdanne næringsstoffer i mad til energi, og flere B-komplekse vitaminer hjælper med at aktivere disse enzymer, så det kan ordentligt vende den mad, du spiser til brugbart brændstof til din aktive livsstil. B-komplekse vitaminer hjælper dig også med at lave røde blodlegemer, som leverer dine celler og væv - herunder dine muskler - med frisk ilt.
Hvis du for øjeblikket føler dig træt på grund af mangel på en eller flere B-komplekse vitaminer, kan kosttilskud rette op på manglen og øge dit energiniveau, så du kan få mere aktivitet og forbrænde flere kalorier hele dagen. Men hvis du ikke lider af en mangel, kan kosttilskud ikke give nogen fordel.
Vitaminer Med Metabolism-Boosting Urter
Hvis du tager et multivitamin, der indeholder en urte-blanding ud over vigtige vitaminer og mineraler, kan du få en lille metabolismestimulerende fordel. Grøn teekstrakt - en fælles ingrediens i "vægttab" multivitaminer - indeholder koffein og et kemikalie kaldet EGCG, som måske virker sammen om at øge din kalorieforbrænding lidt, rapporterer en anmeldelseartikel udgivet i kinesisk medicin i 2010. Det er dog ikke klart, hvor meget urteblandinger virkelig hjælper, og supplerende producenter behøver ikke at bevise, at deres produkter indeholder de aktive urte ingredienser anført på etiketten eller vise, at deres kosttilskud væsentligt øger vægttab. Hvis du er interesseret i urte vitaminer, skal du tale med din læge om de bedste, der skal tages, og holde sig til den dosering, hun anbefaler.
