Det er 1 p.m. når den mentale tåge falder ned. Du stirrer målløst på din computer og dagdrøm af lande, der værdsætter eftermiddagssestaen. Desværre vil fantasier om en katnap ikke gøre det til en realitet. Det er på tide at snappe ud af det og planlægge for en energi i morgen. De fødevarer, du spiser - især ved frokosttid - er din første forsvarslinje mod eftermiddagsnedgangen. Spis smarte, og du vil knuse kontorets hastighedstypekonkurrence med energi tilbage til en kraftig strømtur om aftenen.
Lys og Fit
Donuts i pauserummet kan virke som en helt fornuftig pick-up-frokost, men fedtholdige fødevarer vil bogstaveligt talt afveje dig, ifølge University of Rochester Medical Center. Fedtfattige fødevarer absorberes og fordøjes meget langsomt, så du får ikke den øjeblikkelige energi, du har brug for til at gøre det gennem eftermiddagen. Sæt den geléfyldte doughnut og sød din søde tand med en karton af almindelig fedtfattig yoghurt toppet med friske bær i stedet.
Undgå et nedbrud
Kulhydrater fordøjes hurtigt og vil give dig en energiforøgelse, men raffinerede kulhydrater - som hvidt brød eller en cookie - fordøjes for hurtigt, hvilket får dit blodsukker til at spike og falde i hurtig rækkefølge. En bedre mulighed er komplekse kulhydrater, som stabiliserer dit blodsukker. University of Rochester Medical Center anbefaler komplekse kulhydrater, herunder frugt og grøntsager, fuldkornspasta og brød, hummus og brun ris.
Balanceret spisning
Parring af komplekse kulhydrater med protein og lidt sunde fedt er den bedste måde at holde dine energiniveauer stabile hele eftermiddagen. En sandwich er måske den nemmeste måde at få alle tre makronæringsstoffer på i et enkelt måltid. Øverste helkornsbrød med et par skiver af sundt fedt i form af avocado. Bunke på tomater, bønnespirer og spinat - alt pakket med vitaminer og mineraler - og brug dåse tun eller shredded kyllingebryst til protein. En anden let frokostmulighed er en salat med masser af grøntsager, bønner til protein og en dråbe olivenolie og eddike dressing.
Drik op
Gå videre og nyd en kop kaffe eller te med frokost. En lille koffein hjælper dig med at komme forbi eftermiddagsnedgangen, men fjerner dig fra sukkerholdige, kalorieindholdede drikkevarer af høj kvalitet. Harvard Health Publications anbefaler også at blive hydreret. Din krop stole på vand for at transportere næringsstoffer og slippe af med affald, og dehydrering vil lade dig føle dig træt. Perk op ved at drikke et højt glas vand med din frokost.
