Betegnelserne glucosamin og glutamin kan lyde og ligner hinanden, men de er meget forskellige organiske forbindelser, der udfører forskellige roller i din krop. Begge sælges ofte som kosttilskud for at hjælpe med træning. Der er ikke anbefalet dagligt indtag for glucosamin eller glutamin, og du behøver ikke at medtage disse forbindelser i din kost.
Struktur
Glutamin er en type aminosyre, din krop fremstiller af glutaminsyre. Aminosyrer er de grundlæggende byggesten af proteiner. Glucoasmin er imidlertid en type aminosukker, hvilket betyder at det indeholder egenskaber af både proteiner og glucose. Det er en del af strukturen af chitin, som er den ydre skal af rejer og skaldyr, dyr knogler og bindevæv.
Fungere
Glutamin giver brændstof til din mave-tarmkanal, især i cellerne i foringerne i tyndtarmen. Ifølge biolog George Mateljan, forfatter af "Verdens sundeste fødevarer", giver glutamin også de vigtigste strukturer for disse celler for at hjælpe dem modstå sygdomsfremkaldende mikroorganismer og minimere absorptionen af allergeniske molekyler. Dine hvide blodlegemer og muskler bruger glutamin sammen med glucose som en umiddelbar brændstofkilde.
Glucosamin spiller en rolle i bygningen brusk, som er en serie af bindevæv placeret mellem leddene. Dette dækker knoglerne, når de bevæger sig langs hinanden. University of Maryland Medical Center udtaler at glucosamin kan bidrage til at forebygge eller reducere progressionshastigheden af slidgigt. Glucosamin tilskud - hjælper patienter med mild slidgigt til at reducere smerte, når de kombineres med et andet forbindelsesopkald chondroitin. Det hjælper dog ikke dem med svær slidgigt.
Kilder
Selv om du ikke kan få glucosamin fra din kost, kan du få glutamin fra kød, kål og rødbeder, ifølge Mateljan. Gluatmin er også tilgængelig i protein shakes og proteinpulverblandinger. Få råd fra en læge, før du tager glucosamin.
Advarsel
Ifølge University of Maryland Medical Center kan glucosamin negativt interagere med nogle lægemidler og andre kropsfunktioner. Mindre bivirkninger af glucosamintilskud omfatter urolig mave, halsbrand, fordøjelsesbesvær, abdominal kramper og diarré. Glucosamin kan få insulin til at virke mindre effektivt ved at absorbere sukker og forårsage mavesår, når du tager antiinflammatoriske lægemidler med glucosamin.
Toksicitet og mangel på glutamin er meget ualmindeligt, da det er en aminosyre. Mateljan foreslår dog personer med epilepsi eller bipolar lidelse, og dem, der er allergiske over for mononatriumglutamat eller MSG, bør ikke tage glutamintilskud.
Misforståelser
Mange supplement virksomheder hævder at glucosamin supplementation kan lindre ledsmerter og genoprette brusk i dine led og glutamin kan hjælpe din krop syntetisere protein og glukose hurtigere efter træning. Ifølge Gordon Wardlaw, en tidligere næringslærer ved Ohio State University, er disse påstande ikke afgørende. Rådfør dig med en kvalificeret sundhedspersonale inden du tager disse tilskud.
