Iron deficiency anemia er den mest almindelige ernæringsmæssige mangel i USA. Hvis din læge har diagnosticeret dig med jernmangelanæmi og foreskrevet jerntilskud, kan han have anbefalet, at du tager dine kosttilskud med grapefrugtsaft. Det kan lyde mærkeligt at anbefale at tage et vitamintilskud med en bestemt slags frugtsaft, men der er en grund til denne anbefaling.
Efffects of Iron Deficiency
Hvis du ikke får nok jern, kan du føle dig træt og træt. Hvis du er træt hele tiden, kan det være svært at fungere både i dit personlige og professionelle liv. Du kan også have hovedpine, være irritabel, se bleg og føle sig svag, kold og forvirret. Børn, der ikke får nok jern, må ikke vokse så godt som de burde og kan have adfærdsmæssige og opmærksomhedsproblemer. Gravide kvinder med en jernmangel er i fare for at føde fødselsvægt eller premature babyer.
Hvad forårsager jernmangel?
Kvinder, der er gravide eller ammer, er ofte jernmangel. Menstruation kan også få jernbutikkerne til at blive lave. Blødning i mavetarmkanalen - din mave, tarm, spiserør og mund - kan også reducere dit jernniveau. Folk, der ikke spiser nok jernholdige fødevarer, lider ofte af jernmangel, såvel som teenagere, hvis organer vokser hurtigt. Nogle mennesker har medicinske tilstande, der forhindrer, at jern absorberes korrekt i deres kroppe.
Jern og vitamin C
Hvis du har en jernmangel, kan din læge ordinere jerntilskud og råde dig til at forbruge en kost højt i jernholdige fødevarer som oksekød, svinekød, kylling, orgelkød, skaldyr og grønne grøntsager. C-vitamin hjælper din krop med at absorbere jern bedre. Grapefrugt er rig på vitamin C, så du tager dit tillæg med et glas grapefrugtsaft eller spiser grapefrugt med et jernrig måltid hjælper dig med at få det fulde udbytte af det ekstra jern du bruger. Grapefrugt kan påvirke effekten af nogle lægemidler, så sørg for at fortælle din læge om alle de lægemidler, du tager.
Overvejelser
Grapefrugtsaft er ikke sikkert for alle - det forstyrrer din krops evne til at metabolisere statiner, en type hjertemedicin, så hvis du tager statinsmedicin, skal du undgå grapefrugtsaft. Heldigvis kan du få de samme fordele fra andre frugtsaft - appelsin og ananasjuice, for eksempel, indeholder også rigelige mængder af vitamin C. Vær forsigtig, når du tager jerntilskud - sørg for, at du ikke ved et uheld overstiger den dosering, som anbefales af din læge, og opbevar kosttilskud på et sikkert sted uden for rækkevidde af børn eller kæledyr. For meget jern er giftigt, og selv en meget stor dosis kan forårsage skade på organerne og vise sig dødelig.
