Siddende ved pejsen med en skål med hot chili kan du tage det rolige vintervejr. Denne sydvestlige favorit, som ofte omfatter bøf, bønner og ingredienser som spidskommen og peberfrugter, kan dateres tilbage til de gamle azteker, ifølge International Chili Society. Hver chili cook har en favoritsvariation af dette hjertelige måltid, som indeholder et moderat antal kalorier.
Hold osten
Den præcise kalorieindhold af en skål chili med oksekød og bønner varierer, ifølge kokken, der forbereder den. US Department of Agriculture rapporterer dog, at en standard, 182 gram serveringsstørrelse af kød-og-bønne chili indeholder 286 kalorier. Ønsker du at tilføje lidt ost til toppen af din chili, øges måltiden kalorisk indhold. USDA konstaterer, at en fjerdedel af en kop shredded cheddarost tilføjer yderligere 114 kalorier til måltidet.
