Hvidløg er et folkemæssigt middel til candida gær infektioner, men juryen er stadig ude om, hvorvidt urten vil dræbe candida i kroppen eller ej. Mens hvidløg ser ud til at ødelægge candida i laboratoriet, er der ikke foretaget nogen omfattende undersøgelser på mennesker.
Forskningen
Forskning på rå hvidløg er begrænset, men en undersøgelse offentliggjort i "Tropical Doctor" i 2005 viste, at hvidløgspasta var lige så effektiv til behandling af oral thrush, en type candida infektion, som anti-fungal drug clotrimazole. En anden undersøgelse, der blev offentliggjort i "BJOG: En International Journal of Obstetrics & Gynecology" i 2013, viste, at orale hvidløgstabletter ikke hjalp infektioner med gær. Begge studier var dog små, og der kræves mere forskning for at bekræfte hvidløgs rolle i behandling af infektioner. Men at spise hvidløg sikkert vil ikke skade, og University of Maryland Medical Center rapporterer, at candida-udsatte mennesker kan hjælpe med at undgå infektioner ved at tilføje mere hvidløg til deres kost.
