Gingerte er tørret og pulveriseret eller revet frisk ingefær gennemsyret i varmt vand i ca. 10 minutter. Den har en lidt sød, men tydeligt krydret smag, der fremstår ellers sart. Der findes flere medicinske anvendelser til ingefærte, selvom der er flere beviser for nogle end for andre. I sidste ende er ingefærens påvirkning på blodtrykket usikkert.
Forhøjet blodtryk
Blodtryk er den kraft, dit blod udøver på dine arteries vægge. Hypertension eller højt blodtryk har et utal af mulige årsager, men det skyldes generelt overskydende modstand fra dine arterier mod dit hjerte, da det pumper blod. Derfor kan både stigninger i hjerteudgang samt indsnævring af arterier forårsage eller forværre hypertension. Ofte udvikler hypertension over mange år og kan ikke producere nogen symptomer, men kan i sidste ende føre til alvorlige komplikationer, såsom slagtilfælde eller hjerteanfald. En af de mest almindelige årsager til hypertension er en dårlig kost, der fører mange til at søge sunde fødevarer, der kan bidrage til at mindske tilstanden.
Bevis for ingefærens fordel for blodtryk
De fleste kilder, der diskuterer ingefær og dets medicinske anvendelser, nævner ikke nogen form for blodtryk. Phyllis Balch siger dog direkte, at ingefær hjælper med at sænke blodtrykket, blandt andre fordele, i sin bog "Prescription for Dietary Wellness." I bogen "Den komplette vejledning til dyrkning og helbredelse af medicinske urter", siger Wendy Vincent svagt, "ingefær kan hjælpe med forskellige kredsløbs- og fordøjelsesproblemer." University of Maryland Medical Center indikerer, at indledende undersøgelser tyder på, at ingefær kan reducere kolesterol og forhindre blodkoagulation, der begge kan forhindre forhøjelse af blodtrykket. Derudover advarer MedlinePlus mod indtager ingefær, mens du bruger blodfortyndende og blodtryksreducerende medicin, da roden kan tynde blod for meget eller tabe blodtrykket for lavt.
Bevis mod ingefærens fordel for blodtryk
På den anden side anfører MedlinePlus at høje doser ingefær kan forværre hjerteforholdene, hvilket kan omfatte hypertension. Hvis du overvejer dette ved siden af det faktum, at de fleste referencer ikke viser nogen gavn for ingefær til dem med forhøjet blodtryk, kan det være sikkert at overveje at behandle hypertension på andre måder endog dem, der hævder ingefært blod og reducerer kolesterol. Hvis du har forhøjet blodtryk, må du ikke forsøge at selv medicere. Kontakt din læge.
Bundlinie
Gingerte er sikkert sikkert for de fleste mennesker, medmindre du ammer, har diabetes, har en kardiovaskulær lidelse, eller du er gravid. Hypertension er en kardiovaskulær lidelse, så det er sikreste at undgå ingefær, hvis du har højt blodtryk. Selv om nogle kilder tyder på, at det kan hjælpe blodtrykket, synes andre at advare mod det. Dem, der ikke nævner blodtryk, angiver stadig ingefær har nogle kardiovaskulære effekter, hvilket kan udlede, at disse kardiovaskulære virkninger kun synes at gavne hypertension, men faktisk brug kan vise sig ellers. Din bedste mulighed er at tale med din sundhedsplejerske eller ernæringsekspert for at bestemme de bedste fødevarer, der skal inkluderes i din kost - og måske fødevarer, du bør udelukke - for at få dit blodtryk under kontrol.
