Fastfood fik sin popularitet, fordi det er billigt, praktisk og smager godt. Imidlertid har stigende satser i fedme, diabetes og hjertesygdomme ført til mange hurtigbetjente virksomheder til at levere sunde alternativer til deres mere sundhedsbevidste forbrugere. McDonald's har været førende inden for at tilbyde sine kunder en række sunde madindstillinger.
Sunde morgenmuligheder
McDonalds tilbyder flere sunde morgenmad valg. Egg McMuffin med 300 kalorier, 12 g fedt, 5 g mættet fedt, 0 g transfedt og 820 mg natrium er et godt kiks alternativ. Du kan også vælge en almindelig engelsk muffin med syltetøj eller konserves, som har 195 kalorier, 3 g fedt, .5 g mættet fedt, 0 g transfedt og 280 mg natrium. Den nye Frugt & Maple Havregryn med 290 kalorier, 4,5 g fedt, 1,5 g mættet fedt, 0 g transfedt og 5 g fiber er en stor kilde til fiber og kan laves uden det brune sukker, hvilket reducerer det samlede kalorieindhold til 260.
Sunde sandwicher og salater
På McDonald's kan du vælge det typiske amerikanske måltid af en burger og fries, men der er også mange sunde alternativer. Grilled Chicken Ranch Snack Wrap med 270 kalorier, 10 g fedt, 4 g mættet fedt, 0 g transfedt, 832 mg natrium, 26 g kulhydrat, 1 g fiber og 18 g protein er en stor kilde til protein. Derudover giver Premium Southwest-salat med grillet kylling med 320 kalorier, 9 g fedt, 3 g mættet fedt, 0 g transfedt og 960 mg natrium et lavt kalorieindhold, højt proteinholdigt højtfibre måltid. Tilsætningen af fedtfattig salatdressing øger det samlede kalorieindhold til 370 og natriumindholdet til 1690 mg.
Sunde sider og desserter
McDonalds frites er berømte, men selskabet tilbyder også mange sunde sider. Premium Southwest Salad kan laves uden grillet kylling. Tilsæt den fedtfattige dressing, og du har et godt stegealternativ med 180 kalorier, 7,5 g fedt, 2 g mættet fedt, 0 g transfedt og 880 mg natrium. Frugtens yoghurtparfait med 160 kalorier, 2 g fedt, 1 g mættet fedt, 0 g transfedt og 85 mg natrium. På de varme sommerdage kan du have en frisk frugt smoothie, som har 210 kalorier, 0,5 g fedt, 0 g mættet fedt, 0 g transfedt og 35 mg natrium.
Sund Drikkevarer og Kid Choices
Sund drikke muligheder er også tilgængelige. I stedet for sodavand skal du vælge den 1 procent fedtfattige mælkekande, som har 100 kalorier, 2,5 g fedt, 1,5 g mættet fedt, 0 g transfedt og 125 mg natrium. Chokolademælkekanden tilføjer 70 kalorier. McDonald's tilbyder også flaskevand og Minute Maid appelsinjuice, som har 150 kalorier. Børn har også mange sunde valg hos McDonald's. En bestilling af Apple Dippers med lavt fedt karamel sauce har 100 kalorier, 0,5 g fedt, 0 g mættet fedt, 0 g transfedt og 35 mg natrium; det giver en fuld servering af frugt. Derudover kan børnene vælge mælkekande, chokolademælkekande, æblejuice eller vand i stedet for sodavand. Både Kiddie Ice Cream Cone med 45 kalorier, 1 g fedt, 0,5 g mættet fedt, 0 g transfedt og 20 g natrium og Fruit 'n Yogurt Parfait er sunde dessert muligheder.
Ernæringsmæssige oplysninger
At lave sunde valg kræver planlægning, og McDonald anerkender vigtigheden af ernæringsmæssige oplysninger. Virksomheden tilbyder næringsfakta information for alle de tilgængelige artikler i flere forskellige formater. I butikken indeholder alle produktemballager og bakkeforinger næringsoplysningerne. De mest komplette oplysninger findes på deres hjemmeside. Virksomheden går et skridt videre med alternativet "Bag a McMeal", et online værktøj, der giver dig mulighed for at indtaste dine specifikke måltidoplysninger for at bestemme de fuldstændige ernæringsfakta, herunder samlede kalorier og fedt.
