Sukkerintolerance er en fordøjelseskræft, der påvirker både børn og voksne. Hvis begge forældre er blevet diagnosticeret med fructoseintolerans, et andet navn for sukkerintolerans, vil børnene have en 25 procent sandsynlighed for at have samme tilstand, ifølge University of Maryland Medical Center. Sukkerintolerance er ofte forvekslet med en allergi, men det er en meget anderledes tilstand. Sukkerintolerans er forårsaget af en defekt i fordøjelsessystemet, mens en allergi er et resultat af en overfølsomhed i immunsystemet.
årsag
Årsagen til sukkerintolerans hos børn er baseret på barnets familiemedicinske historie. Der er ingen helbredelse eller forebyggelse for denne tilstand, men det er håndterbart gennem kostændringer. Intoleransen mod sukker, primært fructose og saccharose, skyldes manglende evne til at fordøje sukker, fordi tyndtarmen ikke skaber aldolase B enzymet. Enzymer er proteiner, der hjælper kroppen med at nedbryde sukker og fødevareproteiner i en enkel form, der kan absorberes af kroppen. Hvis dit barn ikke producerer dette enzym, forbliver sukkerne hun indtager, ufordøjet og forårsager komplikationer.
Tegn og symptomer
Tegn og symptomer fra fructoseintolerans er typisk let at identificere. Hold en oversigt over dit barns kost og den type symptomer, der udvikler sig, efter at han spiser bestemte fødevarer. Almindelige symptomer kan omfatte opkastning, gulsot, dårlig fodring, krampeanfald, irritabilitet, søvnighed, gule øjne, lavt blodsukker og nervøsitet, ifølge MedlinePlus. Symptomerne kan gradvist blive værre, fordi manglende evne til at behandle sukker kan forårsage, at giftige kemikalier opbygges i leveren og i sidste ende kan forårsage leversvigt. Dit barn kan også opleve pludselige dråber i blodsukker.
Forebyggelse
Når du har diagnosticeret, skal dit barn fjerne al fructose og saccharose fra hendes kost. Dette kan være svært, fordi disse sukkerarter findes naturligt i honning, sirup og frugter, og de bruges almindeligvis i forarbejdede og pakkede fødevarer. Undgå bordsukker, majssirup med høj fructose, frugt, frugtsaft, pulveriseret sukker, sodavand, aromatiseret vand, sorbitol, sødemælk og sportsdrikke. Informer dit barns skole, vens forældre og andre plejere om betingelsen om at forhindre utilsigtet indtagelse af sukker.
Overvejelser
Hvis dit barns tilstand går udiagnostiseret, kan visse komplikationer udvikle sig. Almindelige komplikationer forbundet med sukkerintolerans omfatter gigt, blødning, leversvigt, hypoglykæmi, anfald og endog død. Tal med en diætist for at udvikle en kost til dit barn, der er fri for alle farlige sukkerarter og afbalanceret med vigtige næringsstoffer.
