Datoer er en sød, kødfuld, almindeligvis solgt som tørret. Nogle købmandsforretninger sælger også friske datoer, som generelt har færre kalorier end deres tørrede kolleger. Kalorierne i friske datoer kan bidrage til dine ernæringsmæssige mål.
Kalorier
En frisk dato, cirka størrelsen af din tommelfinger, indeholder ca. 70 kalorier. Baseret på en 2.000-kalorie diæt, står det for 3,5 procent af de kalorier du kan indtage i en dag.
næringsstoffer
Kalorierne i friske datoer kommer primært fra kulhydrater. En frisk dato giver 17 gram kulhydrater, eller 13 procent af de 130 gram, der anbefales til dagligt forbrug af Institut for Medicin. En dato indeholder også 0,4 gram protein og spor af vitamin C og fedt.
Fordele
Inklusive datoer i din kost kan have sundhedsmæssige fordele. Forskning offentliggjort i januar 2002 udgaven af "Journal of Agricultural and Food Chemistry" viser, at denne frugt har antioxidant egenskaber, der kan forhindre skade på dine celler fra frie radikaler.
