Din krop har brug for D-vitamin til at absorbere calcium effektivt, holde benene sunde, kontrollere betændelse og regulere nervesystemet. Selv om du fremstiller D-vitamin, når din hud udsættes for sollys, kan fødevarer og kosttilskud også levere D-vitamin. Fordi laks er højt i D-vitamin, er laksolie en god kilde til næringsstoffet, men det er vigtigt ikke at tage for meget, da for meget D-vitamin kan forårsage sundhedsmæssige problemer.
D-vitamin i laksolie
Laks er kendt som fed eller olieagtig fisk, og de indeholder olier, der er rige på omega-3 fedtsyrer. Ud over at give disse vigtige sunde fedtstoffer indeholder laksolie også D-vitamin. (Se Reference 1) Hvis du tager laksolietilskud, vil mængden af D-vitamin i hver dosis variere afhængigt af producenten. De fleste voksne bør få mindst 600 IE af D-vitamin hver dag.
D-vitamin overdosering
Selvom D-vitamin er vigtigt for helbredet, kan det være farligt at tage et laksolietilskud med meget høje D-vitaminindhold. Den maksimale dosis anbefalet af kontoret for kosttilskud er 4.000 IE om dagen. Mere end dette kan forårsage kalcium at opbygge i dit hjerte, nyrer og andre væv, hvilket kan skade dem. (Se reference 2) En enkelt portion vildlaks indeholder ca. 1000 IE af D-vitamin, mens en servering af opdrættet laks indeholder ca. 250 IE af D-vitamin. (Se Reference 3) Til sammenligning indeholder nogle laksolietilskud 2,000 IE vitamin D pr dosis. (Se Reference 4)
