En drink, der kombinerer citronsaft, cayenne peber, vand og ahornsirup er blevet fremmet for at hjælpe diætisterne tabe sig, når de forbruges under en 10-dages flydende kost, kendt som Master Cleanse eller lemonade diæt. Ernæringseksperter og læger advarer dog om, at diætmager kan være ravenøs fra mangel på solide fødevarer og kan genvinde hele vægten tabt, når de genoptager normal spisning. Men citronvand eller cayenne forbruges særskilt som en del af regelmæssig kostpraksis kan medvirke til langsigtet vægttab.
Master Cleanse Diet
Master Cleanse diæt, der oprindeligt blev udviklet som en afgiftning regime, indebærer at drikke seks til 12 glas om dagen af limonade på omkring 110 kalorier pr. Glas. Det udelukker kosttilskud og faste fødevarer. Om morgenen spiser du også en kvart vand indeholdende salt for at skylle din tarm. Nogle dieters drikker en urtetokserende te om aftenen. Bortset fra sult for faste fødevarer er en af diætets store vanskeligheder hyppige badebesøg.
Historie
Stanley Burroughs var en tidligere jernbanearbejder og ikke-medicinsk ernæringsguru, der skabte kosten i 1940'erne. Calorie Lab-webstedet siger, at han oprindeligt havde tænkt det som en behandling for mavesår, men hævdede senere at det var helbredt "alle lidelser". I 1984 blev Burroughs dømt for anden grads mord til behandling af en kræftpatient med kosten, (Resource 1), men overbevisningen blev væltet. Før han døde i 1991 blev Burroughs dømt for at udøve medicin uden en licens.
Peter Glickman, en tidligere softwarefirma iværksætter og fan af den hurtige, kaldte det i 2004 "lemonade dietten" i sin bog "Lose Weight, Have More Energy & Be Happier in 10 Days." Siden da har internettet og berømtheder fornyet interesse i kosten.
Kostproblemer
Lemonade diæt begrænser kalorier fra omkring 650 til 1.300 om dagen. I et interview i 2006 med "The New York Times," er nutritionist Joy Bauer - forfatter til "The 90/10 Weight-loss Plan" - sagde, at den gennemsnitlige kvinde kræver 1600 kalorier om dagen for at bevare sin vægt og den gennemsnitlige mand har brug for 2.400. Bauer bemærkede at dieters tendens til at binge og genvinde vægt efter ekstreme kostvaner.
Størstedelen af vægten tabt på lemonade kost er fra vand og muskler i stedet for fedt. At forblive på kosten langvarig, kan nedbryde hjerte muskler og skade organers funktion, såsom lever og nyre, ifølge "The New York Times". Ligesom andre crash dietter kan det også sænke metabolisme, hvilket gør det lettere at genvinde.
Citron og Cayenne Fordele
Citronsaft og cayenne peber kan gavnligt påvirke din kost. Kalorier kan trimmes ved at drikke et nul kalorie glas usødet citronvand i stedet for en 168 kalorie, 12 oz. glas naturligt sødt limonade. Centrene for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse siger dieters glemmer ofte at overveje drikkevarer, når de beregner kalorieforbrug. Hvad angår cayenne peber, kan det hjælpe med at brænde en lille mængde kalorier og bremse appetit, ifølge en 2010 Purdue University undersøgelse - "Virkningerne af Hedon Acceptable Red Pepper Doses on Thermogenesis and Appetite" - offentliggjort i et 2011 nummer af "Physiology & Behavior "og opsummeret i" The New York Times. "
