Den mængde protein du har brug for er baseret på din kropsstørrelse og det daglige fysiske aktivitetsniveau. Dit køn, højde og vægt skal også tages i betragtning, sammen med, hvor aktiv en livsstil du leder. Undersøgelse og bestemmelse af dine proteinbehov baseret på din unikke situation er den bedste måde at korrekt bedømme, om du får en passende mængde protein.
Kropstyper
Der er daglige proteinbehov henstillinger lavet for folk med gennemsnitlig sundhed og aktivitet. Børn 2 til 3 år gamle har brug for 2-oz. ækvivalenter dagligt børn 4 til 8 år gamle har brug for 4 oz., ifølge den amerikanske Department of Agriculture.
Piger og drenge fra 9 til 13 år har brug for 5 oz. For piger 14 til 18 år er det også 5 oz., Mens drenge i samme alder har brug for 6,5 oz. ækvivalenter.
Kvinder 19 til 30 har brug for 5,5 oz. ækvivalenter. Kvinder ældre end 30 har brug for 5-oz. ækvivalenter.
Mænd 19 til 30 har brug for 6,5 oz. Mænd 31 til 50 har brug for 6 oz., Og mænd over 50 år har brug for 5,5 oz.
Du behøver ikke at spise en masse mad for at nå dette mål. En 4-oz. servering af kyllingebryst har ca. 35 g protein; en 8-oz. kop 2 procent mælk har 8 g protein; en 8-oz. kop yoghurt har 12 g. Tal med din sundhedspersonale om, hvor meget protein der passer til dig, og hvilke proteinrige fødevarer du måske vil medtage i din kost.
Protein Dissected
Det er ikke selve protein, der er afgørende for dit gode helbred, men de aminosyrer, der er byggestenene af protein. Der er 23 almindeligt kendte aminosyrer. De essentielle aminosyrer udgør otte af disse og skal erhverves gennem fødevarer eller kosttilskud.
Alle aminosyrerne er til stede i forskellige kombinationer i fødevarer klassificeret som proteiner. Disse er opdelt i to kategorier: komplette proteiner - fødevarer, der indeholder alle otte essentielle aminosyrer - og ufuldstændige proteiner.
Hvordan Protein Assimileres
Den type protein og din krops evne til at absorbere det er to store faktorer for at få det ønskede proteinindtag. Komplette proteiner findes i kød, fjerkræ, skaldyr og mejeriprodukter. Ufuldstændige proteiner findes i frø, nødder, sojaprodukter, korn og bønner. Det er en god ide at kombinere komplette proteiner med de ufuldstændige, du spiser hver dag for at opnå dit ideelle proteinindtag. For eksempel kan vegetarianere tilføje en lille mængde raita - en indisk skål lavet med ostemasse - til en skål som bønner eller linser for at lave et komplet protein.
Protein behov hele dagen
Der er ingen væsentlige tegn på, at proteinniveauer har brug for større opmærksomhed på et hvilket som helst bestemt tidspunkt på dagen. Når det er sagt, er det en god ide at starte dit daglige proteinforbrug med dit morgenmåltid. For eksempel for en person med en 40 g daglig tilførsel af protein, en 8-oz. servering af yoghurt indeholdende 12 g protein til morgenmad kan give dig en god start med at opfylde dit daglige proteinbehov.
