High-protein diæt er en populær måde at tabe hurtigt. Nogle mennesker forbliver på et højt protein i nogle få uger, mens andre beslutter at opretholde en høj protein livsstil på ubestemt tid. En højprotein kost har både fordele og ulemper. Det er vigtigt at afveje fordele og ulemper, når du bestemmer, om en højprotein kost er rigtig for dig.
Fordele
Der er ingen argumentation for, at en high-protein diæt giver hurtig indledende vægttab. En del af denne vægt er vand og vil hurtigt komme tilbage, når dieter begynder at spise flere kulhydrater. For mange mennesker er dette hurtige tab ekstremt motiverende og styrker deres viljestyrke, hvilket gør dietten lettere at holde fast i. Mange mennesker, der starter en high-protein diæt, vil i starten opleve en nedgang i deres kolesterolniveau også. Da højt kolesteroltal ofte er en bivirkning ved fedme, er dette et sundhedsgevinst ved at sænke dette tal. Endelig efterlader en højprotein diæt typisk diætets følelse tilfredsstillende. Protein tager længere tid at fordøje end kulhydrater og fedtstoffer, så det forbliver i maven længere.
Ulemper
Nogle af ulemperne ved en højprotein kost er, at dieterens LDL-kolesterol, som er den dårlige type, efter den første fase af vægttab, ofte stiger. Kroppen, med få kulhydrater til at brænde for energi, går ind i en tilstand af ketose. Mens dette fører til hurtigt vægttab, forårsager det også hovedpine og irritabilitet. High-protein diæt er ofte højt i usundt mættet fedt og lavt i sunde frugter og grøntsager.
Bestemme, hvad der er bedst
Nogen der søger hurtig vægttab, måske for en ferie eller for at hoppe på en mere moderat plan, kan forvente resultater med en højprotein kost. For en person med stor vægt at tabe, kan en højprotein kost også være et effektivt værktøj. Enhver, der planlægger at forblive på et protein med højt proteinindhold i mere end et par uger, kan overveje at overveje omhyggeligt at vælge magre stykker af kød, fisk, der indeholder sunde fedtstoffer, bønner og andre former for sunde proteiner. Lav plads i kosten for en række grøntsager, og vær ikke bange for kulhydrater, især helkornsprodukter. Endelig skal alle med en historie med lever- eller nyreproblemer tale med deres læge, inden de går på en protein med høj proteinindhold. Behandling af overskydende protein kan føje stress til allerede svækkede kropsfunktioner.
