Ved du, at Lean Cuisine-boksen stashed i bagsiden af din fryser? Selv om pakken siger "Ingen konserveringsmidler", er det måske ikke kulden, der holder den frisk. En ny retssag hævder, at den frosne fødevarekæmpe faktisk bruger citronsyre i sine produkter, som FDA anerkender som konserveringsmiddel.
TMZ rapporterede i denne uge om en retssag indgivet af en kvinde, der hævder, at hun betaler en præmie for konserveringsfrie produkter og ønsker, at Lean Cuisine skal starte en "korrigerende reklamekampagne" for at beskytte forbrugerne.
Citronsyre er en af 12 "konserveringsmidler" opført af FDA. På Lean Cuisines websted for den pågældende vare - en frossen pizza fra Cravables-linjen - citronsyre er inkluderet som en af ingredienserne. Stævningen hævder også at have fundet konserveringsmidler i en række andre Lean Cuisine måltider.
Grub Street rapporterer, at mens Lean Cuisine lister citronsyre som en ingrediens, de ikke udtrykkeligt mærker det som et konserveringsmiddel, som kræves af FDA.
"Efter FDA, igen: 'Listen over ingredienser skal indeholde både det almindelige eller det sædvanlige navn på konserveringsmidlet og konservativets funktion ved at inkludere begreber som" konserveringsmiddel "for at retard ødelægge" en formhæmmer "for at hjælpe beskytte smag 'eller' for at fremme farvefastholdelse. ' Lean Cuisine gør det heller ikke. For den ovennævnte pizza lister etiketten bare på: 'krydderi-ekstrakter, tørret hvidløg, citronsyre, xanthangummi.' '
Men Lean Cuisine planlægger at kæmpe tilbage. Nestle, dets moderselskab, fremsendte følgende erklæring som svar: "Påstandene er grundløse, og vi vil kraftigt forsvare os selv. Alle Nestle-produkter og -mærker overholder FDA- og USDA-reglerne. "
Hvad synes du?
Har du målrettet køb af konserveringsfrie produkter i købmanden? Skal Lean Cuisine blive tvunget til at opdatere deres mærkning? Del dine tanker nedenfor!
