Omega-3 er en essentiel fedtsyre, der er kendt for sine hjertefordele, som omfatter en reduktion i blod triglyceridniveauer, en mere regelmæssig hjerteslag, nedsat inflammation og nedsat dannelse af aterosklerotiske plaques. Torskeleverolie og fiskeolie kapsler er gode muligheder for folk, der ikke er villige til at spise mindst to ugentlige portioner af fisk, som anbefalet af American Heart Association. Men de er ikke egnede, hvis du lider af fisk eller skaldyr allergier, da de kan forårsage allergiske reaktioner.
Fremstilling af torskeleverolie Fish Oil Capsules
Fremstillingsprocessen af torskeleverolie og fiskeolie er anderledes. Torskeleverolie er fremstillet af torskefiskens leverolie, deraf navnet. Torskeleverne bliver dampet og derefter presset for at ekstrahere olien. Torskeleverolie er tilgængelig i væske eller kapsler. På den anden side er fiskeoliekapsler fremstillet af kødet af forskellige typer fisk - som laks, sild eller sardin - som derefter presses for at ekstrahere olien. Den ekstraherede fiskeolie er tilgængelig i kapsler.
Typer af omega-3 i torskeleverolie Fish Oil Capsules
De typer af omega-3 findes i torsk levende olie og fiskeolie kapsler er de samme. De indeholder begge docosahexaensyre eller DHA og eicosapentaensyre eller EPA, som er marine kilder til omega-3, i tilsvarende proportioner. Der er en tredje type omega-3, kaldet alfa-linolensyre eller ALA, som findes i nogle vegetabilske produkter som hørfrø, valnødder, canola og sojaolie. DHA og EPA, der begge findes i enten leverolje og fiskeoliekapsler, reducerer risikoen for hjerte-og kardiologisk hjerteslag, forklarer Linus Pauling Institute.
Ekstra vitaminer i torskeleverolie Fish Oil Capsules
Hovedforskellen mellem torskeleverolie og fiskeoliekapsler er, at torskeleverolie indeholder de fedtopløselige vitaminer A og D. Da disse vitaminer opbevares i fiskens lever, findes de i torskeleverolie, men ikke i fisk oliekapsler. Fedtopløselige vitaminer kan forårsage toksicitet i for store mængder. Den tolerable øvre grænse indtagelse eller UL for voksne er fastsat til 2.000 IE for D-vitamin og 3000 IE for vitamin A. Over dette UL kan D-vitamin føre til kvalme, opkastning, svaghed og forstoppelse, mens A-vitamin kan fremkalde fødselsdefekter , leverproblemer, osteoporose og endda centralnervesystemet.
Forurenende stoffer i torskeleverolie Fish Oil Capsules
En anden stor forskel mellem torskeleverolie og fiskeoliekapsler er deres grad af forurening med forurenende stoffer. Leveren har mange roller, herunder filtrering af forskellige stoffer i kroppen. Af denne grund kan torskeleverolie indeholde flere miljømæssige forurenende stoffer, såsom polychlorerede biphenyler eller PCB, sammenlignet med andre fiskeoliekapsler. Fiskeoliekapsler er relativt sikre med hensyn til forurenende stoffer, fordi methylkviksølv og PCB'er har tendens til at akkumulere i fiskens kød i stedet for i sin olie. Husk, at små børn, gravide og pleje kvinder er mere sårbare over for tungmetaller og derfor bør konsultere deres læger for at diskutere eventuelle bekymringer.
Torsk Lever Olie Vs. Fish Oil Capsules i Graviditet
Fordi torskeleverolie indeholder høje niveauer af vitaminer A og D og mere sandsynligt indeholder PCB og andre forurenende stoffer, bør gravide undgå at tage det. Forbruger for meget vitamin A under graviditet kan forårsage en række fosterskader, herunder misdannelse af øjne, hjerte og kranium. Fiskoljekapsler er sikrere under graviditeten; de giver samme omega-3 uden risiko for overdosering på fedtopløselige vitaminer eller skade fosteret med forurenende stoffer.
anbefalinger
Amerikanerne forbruger i gennemsnit 0,1 til 0,2 mg EPA og DHA, de mere potente typer af omega-3. Verdenssundhedsorganisationen anbefaler, at 0,3 til 0,5 mg EPA og DHA kombineres dagligt, hvad enten det kommer fra forbruget af frisk fisk eller kosttilskud som torskeleverolie eller fiskeoliekapsler. Hvis du er interesseret i at tage fiskeoliesupplementer, skal du tale med din læge eller apotek for at bestemme den korrekte dosis, da omega-3 interagerer med nogle lægemidler, især blodfortyndere som warfarin og clopidogrel.
