Vitamin D kosttilskud kommer i to former: vitamin D2 og vitamin D3, som generelt er opført på ingrediensens liste over supplementetiketten. Den naturlige form kroppen bruger er vitamin D3, som produceres i huden fra en form for kolesterol kombineret med sol eksponering. Historisk set har den type vitamin D, der anvendes til kosttilskud, været vitamin D2, som er fremstillet af gær. Men mange supplerende producenter har også begyndt at omformulere deres produkter med vitamin D3. Ifølge de nationale sundhedsinstitutter anbefaler de fleste eksperter vitamin D3 til at opfylde D-vitaminbehov. Når du køber vitamin D-kosttilskud, skal du kigge efter vitamin D3 på etiketten.
Forbedring af vitamin D-status
Lav vitamin D-status kan korrigeres med vitamin D-tilskud. Vitamin D3 ser ud til at være mere effektiv til at hæve D-vitamin i kroppen end vitamin D2. I et studie fra 1998, der blev offentliggjort i "American Journal of Clinical Nutrition", var stigningen i vitamin D-niveauer 1,7 gange større hos de personer, der tog 4.000 internationale enheder af vitamin D3 end dem, der tog den samme dosis af vitamin D2. En anden undersøgelse offentliggjort i maj 2006 udgaven af "European Journal of Clinical Nutrition" viste, at postmenopausale kvinder med lav knogletæthed har brug for mindst seks gange mere vitamin D2 end vitamin D3 for at forbedre kroppens vitamin D-status.
Fungere
D-vitamin skal omdannes til den funktionelle form i leveren. Denne omdannelsesproces er fem gange hurtigere med vitamin D3 end D2-vitamin, ifølge en undersøgelse offentliggjort i "Skandinavisk Journal of Clinical and Laboratory Investigation" i 1986. Med andre ord kan du med samme dosis af vitamin forvente at få fem gange så meget funktionelt vitamin med vitamin D3.
Toksicitet
Overskydende D-vitamin kan føre til højt blodkalcium, hvilket øger risikoen for nyresten og hæmning af blodkar ifølge National Institutes of Health. For at forhindre toksiciteten bruger kroppen et protein, der samarbejder med D-vitamin og forhindrer dets aktivering. Vitamin D2 binder ikke til dette protein såvel som D3-vitamin og har således større potentiale for toksicitet, ifølge en undersøgelse, der opstod i februar 2001-udgaven af "American Journal of Clinical Nutrition".
Konsistens
Vitamin D2 supplement er mindre pålidelig, at vitamin D3, især for de ældre. En undersøgelse i "Journal of the College of American Nutrition" i 1999 rapporterede en aldersforskel i effekten af vitamin D2 supplement, der producerer et to gange højere vitamin D niveau hos de yngre mænd end i de ældre. Men da forskerne brugte vitamin D3-tilskud, kunne de pålideligt øge D-vitamin hos både unge og gamle voksne.
