Forfrostede måltider kan være livreddere uanset størrelsen af din familie. Mens du måske tænker to gange om at købe frosne måltider, der er nemme at forberede hjemme, kan måltider, der kræver flere ingredienser eller tager mere end et par minutter af din tid til at forberede sig, såsom lasagne, blive retter, du nyder enten sjældnere eller ej alle. For at overtale dig til at sætte lasagne tilbage på din middagsmenu, stiller Stouffer-selskabet mange sorter af frossen lasagne til rådighed, som du kan lave i din konventionelle ovn og til mindre serveringsstørrelser, din mikrobølgeovn.
Konventionelle Ovnberedningsmetode
Trin 1
Kontroller kassen din lasagne kommer ind for at se, om det har en optøning mulighed. Hvis det gør det, kan du fjerne lasagnen fra din fryser og optø det i køleskabet i op til 48 timer før madlavning. Denne mulighed er tilgængelig som en måde at fremskynde tilberedningstiderne for større serveringsstørrelser af Stouffer's lasagne.
Trin 2
Forvarm ovnen til mellem 350 og 400 grader Fahrenheit, afhængigt af mængden du laver. Forvar derefter din ovn til 350 grader Fahrenheit for en to-servering 10,5 oz. pakke og 400 grader til en familie størrelse 96 oz. pakke.
Trin 3
Fjern lasagnen fra boksen den kommer ind og sæt den på en bagplader.
Trin 4
Afdæk lasagen ved at fjerne plastfilmen fra mindre betjeningsstørrelser og aluminiumslåget fra større størrelser.
Trin 5
Lav en lille krølle midt i aluminiums låget og sæt det på den store pan af lasagne, der danner et telt over panden.
Trin 6
Sæt bageplade og lasagne i ovnen. Bages mindre størrelser i ca. 48 minutter, optøede større størrelser i ca. 50 til 60 minutter og frosne større størrelser ca. 1 time og 40 minutter. Fjern afskærmningsteltet i løbet af de sidste 15 til 20 minutters madlavning.
Trin 7
Indsæt et kødtermometer i midten af lasagnen for at sikre, at den indre temperatur af enhver størrelse lasagne er mindst 160 grader Fahrenheit, før du fjerner bagepladen fra din ovn.
Trin 8
Fjern lasagnen fra din ovn. Lad mindre størrelser sidde på bagpladen i fem minutter, og større størrelser skal sidde i 15 til 20 minutter, før de skæres og serveres.
Mikrobølgeovnenlavningsmetode
Trin 1
Undersøg kassen din lasagne kommer ind for at se om den har en mikrobølgeovn tilberedning. Denne mulighed er tilgængelig som en måde at fremskynde tilberedningstiden for mindre serveringsstørrelser af Stouffer's lasagne.
Trin 2
Fjern lasagnen fra kassen, den kommer ind, og lav en eller to udskæringer i plastfolien for at tillade damp at flygte som lasagnekogerne.
Trin 3
Kog lasagnen på "HØJ" i fire minutter, og fjern derefter plastfilmen, så lasagnen afsluttes med at lave mad udenpå.
Trin 4
Indstil din mikrobølgeovn til medium eller 50 procent, og fortsæt med at lave mad i yderligere fire minutter.
Trin 5
Indsæt et kødtermometer i midten af lasagen og sørg for, at den indre temperatur er mindst 160 grader.
Trin 6
Indstil din mikrobølgetimer i fem minutter, og lad lasagnen hvile i din mikrobølgeovn i løbet af denne tid.
Trin 7
Fjern lasagnen fra din mikrobølgeovn og server.
Ting du skal bruge
- Ov vanter
- Bagepapir
- Kødtermometer
- Køkken saks
Tips
- Hvis du tøner en Stouffer's lasagne i køleskabet, kan du ikke refreeze dit måltid og skal tilberede det inden for 48 timer.
