Grapefrugtjuice giver en sød men smagfuld smag, der kan gå godt med visse måltider. Mange drikker grapefrugtsaft med morgenmad. Saften tilbyder en række sundhedsmæssige fordele, fra vitamin og mineralindhold til medicinske kvaliteter. Læs etiketten for at være sikker på at du vælger 100 procent grapefrugtsaft og ikke grapefrugtdrik, der indeholder tilsat sukker og andre ingredienser.
Lav i fedt og kalorier
En 1 kops servering af grapefrugtsaft indeholder 96 kalorier. Mens saften har flere kalorier end vand, er mængden relativt lav, for 16 til 32 procent af det typiske område på 300 til 600 kalorier pr. Måltid. Denne drik indeholder kun spormængder af fedt, med 0,2 g.
Høj i vitamin C
Grapefrugtsaft øger dit C-vitaminindtag, fordi hver servering har 156 procent af det daglige anbefalede indtag. C-vitamin fordele dit immunsystem, og det holder dine blodkar sunde ved at opmuntre til produktion af collagen. Drikke grapefrugtsaft hjælper dig med at få mere C-vitamin, hvis du er ryger rygning øger risikoen for mangel på vitamin C, fordi det nedsætter mængden i din krop.
God kilde til kalium
En kop grapefrugtsaft indeholder 11 procent af kalium, som din krop kræver dagligt. Kalium, en elektrolyt, hjælper med at kontrollere muskelkontraktioner, hvilket gør det afgørende for at opretholde normale hjerte- og fordøjelsesfunktioner. Mange amerikanere bruger en overskydende mængde natrium, som øger dine kaliumbehov, så hvis der er meget natrium i din kost, overveje at drikke mere grapefrugtsaft.
Fordele
Forbruger grapefrugtsaft kan være til gavn for dine kolesterolniveauer. En undersøgelse offentliggjort i februar 2011 udgaven af "Ernæring og Metabolisme" vurderede 85 overvægtige voksne over en 12-ugers periode. Forskerne gav emnerne 127 g grapefrugtsaft til at drikke før måltiderne. HDL-niveauerne, den gode type kolesterol, steg signifikant for denne gruppe.
Overvejelser
Grapefrugtsaft kan forstyrre visse lægemidler, så tal til din læge om din kost, hvis du tager medicin til allergi, malaria eller HIV, samt antibiotika og calciumkanalblokkere. En undersøgelse i juli-september 2010-udgaven af tidsskriftet "Revista Medico-Chirurgicala a Sociétatii de Medici i Naturalisti din Iasi" bemærker, at de ældre og dem med leversygdom er blandt de mest sårbare over for grapefrugtjuice-medicinreaktioner.
