Wheatgrass er chockfull af chlorophyll, vitaminer, aminosyrer, mineraler og enzymer. Mange bruger wheatgrass juice til at øge immunforsvaret, forbedre energi eller som afgiftningsmiddel. For at menneskets fordøjelsessystem skal kunne få adgang til næringsstofferne, skal hvedegræs være juiced eller på anden måde nedbrudt. Hvedegrassjuice kan købes frisk eller frossen, men hvis du bruger store mængder af det hver dag, bliver det hurtigt dyrt. At dyrke din egen hvedegrass er billigt og nemt, og du kan friske det selv hjemme i en blender.
Trin 1
Køb eller dyrk hvedegrass. Hvedegrass kan dyrkes i jord eller hydroponisk fra røde eller hvide hvedebær, også kaldet hvedefrø. Du kan også finde bakker af frisk hvedegrass til salg i produktionen af nogle naturlige fødevarebutikker.
Trin 2
Harvest wheatgrass lige før blanding for maksimal friskhed. Skær hvedegrassstænglerne med et skarpt saks lige over jorden eller lige over rodsystemet af hydroponisk hvedegræs.
Trin 3
Placer wheatgrass stilke i blenderens beholder og tilsæt en lige så meget vand. Du kan også bruge mere vand til en mildere og mere velsmagende drikkevare.
Trin 4
Blandes højt i mindst 60 sekunder, eller indtil wheatgrassen er fuldstændig pulveriseret.
Trin 5
Træk hvedegrassmassen ud ved at hælde hvedegrassen og vandblandingen gennem et par ark osteklange. Kassér eller kompost pulpen.
Trin 6
Fortær wheatgrass juice straks. Hvedegrassjuice tilsættes ofte til frugt smoothies eller saftblandinger.
Ting du skal bruge
- Frisk hvedegrass
- Saks
- Vand
- Blender
- ostelærred
Tips
- Hvedegrassjuice har en intens smag, at nogle mennesker finder bitre eller ellers ubehagelige. Overvej at tilføje om en spiseskefuld honning og citronsaft til din wheatgrass juice før eller efter blanding for at forbedre smagen.
