Hvis der er en ting, der altid hjælper os med at komme igennem en hård morgen eller en lang eftermiddag, er det kaffe. Men det viser sig, at gudernes koffeinfri nektar måske ikke eksisterer for evigt - - og tusinder af år skyldes.
Ifølge en nylig rapport fra Bloomberg har efterspørgslen efter kaffe aldrig været højere, og det er alt sammen takket være de kaffe-elskende nylige grader - gruppen er ansvarlig for at stille op 44 procent af verdens kaffedrikkere.
Millennials drikker mere kaffe end nogen tidligere generation. Ifølge Bloomberg bruger de dagligt nok til at gøre op for nedgangen i ældre generationer. I de sidste fire år er kaffeindtaget steget fra 34 procent til 48 procent i årtusinder i alderen 18 til 24 og fra 51 procent til 60 procent i årtusinder mellem 25 og 30 år.
Kaffebrænden begynder også tidligere i livet, forklarer Bloombergs data: "Yngre årtusinder, født efter 1995, begyndte at drikke kaffe omkring 14,7 år, mens ældre årtusinder, født tættere på 1982, begyndte på 17,1 år."
Og hvis det ikke var nok til at få dig kløe til en cappuccino, da kaffeindtag stiger, går vi også ind i det, der ser ud til at være en temmelig dyster global mangel på kaffe.
Munchies rapporterer, at kaffeforsyninger i øjeblikket er truet i større producerende områder som Sydamerika og Brasilien på grund af alt fra stigende temperaturer til kaffestørrelser: "I omkring 2012 blev omkring halvdelen af Sydamerika's kaffeafgrøde udslettet, og eksperter forudser, at i 2050 halvdelen af verdens nuværende kaffeområder kan være uegnet til produktion. "
Men det fald i produktionen stopper ikke kaffekæder fra at forsøge at øge forbruget. Faktisk meddelte Starbucks i et aktiebørsmøde i 2015, at de er vokset fra 125 butikker til 22.000 butikker i 66 forskellige lande i løbet af de seneste 23 år - en svimlende vækst, der mere end letter amerikansk kaffefiksering.
Resultatet af det øgede kaffeforbrug og faldende markedsforsyning fører til, hvad Bloomberg skitserer som stigende markedspriser for de dyrebare bønner. Arabica bønner steg 6 procent lige i den sidste uge - deres højeste niveau siden februar 2015.
Harish Sundaresh, porteføljeforvalter og råvareanalytiker i Boston for Loomis Sayles Alpha Strategies-teamet, fortalte Bloomberg: "[Demand] har kørt godt over forventningerne og derved spændt kaffemarkederne betydeligt."
Heldigvis for kaffeelskere er 2050 stadig en vej væk, og lagrene er i øjeblikket på deres højeste niveau siden 2000, ifølge Bloomberg. Men efterspørger dette højt, $ 4 koldt bryg på kvarteret kaffebar begynder at gøre en smule mere fornuftig.
Hvad synes du?
Drikker du kaffe Hvor meget kaffe drikker du hver dag? Har du nogensinde prøvet at holde op med kaffe? Hvad ville du drikke i stedet for kaffe? Lad os vide i kommentarerne!
