Gastrit er det medicinske udtryk for mavebetændelse. Det kan få dig til at opleve irriterende gastrointestinale symptomer såsom tab af appetit, halsbrand, kvalme, fordøjelsesbesvær og mavesmerter for at nævne nogle få. Tidligere anbefalede lægerne en intetsig diæt for gastritister, men forskning tyder på, at denne type kost ikke længere er nødvendig, ifølge University of Maryland Medical Center. Men at foretage visse diæt og livsstilsændringer kan medvirke til at reducere symptomerne på gastritis.
Gastrit 101
En række situationer forårsager mavebetændelse, herunder mikrobiell infektion, kaffe og sure drikkevarer, alkoholforbrug, cigaretrøgning, immunforstyrrelser og at tage visse lægemidler sådan langvarig ibuprofen. At være smittet med H. pylori-bakterier, at ryge cigaretter, være alkoholholdige, har en inflammatorisk tarmsygdom eller har aids øger risikoen for gastritis. Risikoen for gastrit øges også med alderen. Spørg din læge, om han anbefaler, at du følger en bestemt diæt.
Fødevarer rig på visse næringsstoffer
Selvom kost ikke helbreder gastritis, tilbyder UMMC ernæringsmæssige tips, der kan hjælpe med at reducere dine symptomer. Centret anbefaler, at du tilstræber at spise en næringsdigt fiberfattig kost rig på B-vitaminer, calcium, flavonoider og antioxidanter. Eksempler på foreslåede fødevarer omfatter mørke bladgrønne, fuldkorn, havgrøntsager, bønner, ærter, fisk, fjerkræ, æg og magert kød. Hvis du har H. pylori, kan fødevarer, der er rige på flavonoider, hæmme sin vækst, ifølge UMMC. Fødevarer rig på flavonoider omfatter citrusfrugter, sojabønner og andre bælgfrugter, kale, broccoli, gule løg, æbler, bær og hingst.
High Protein Diet
Forskere fandt, at en højprotein diæt undertrykte kronisk gastritis i gerbils inficeret med H. pylori bakterier, ifølge et dyreforsøg udgivet i november 2010 udgaven af tidsskriftet "Ernæring og kræft". Undersøgelsesdiet bestod af ca. 32 procent protein. Selv om menneskelige studier er nødvendige, er det lovende data. Tal med din læge, hvis du gerne vil indarbejde mere protein i din kost. Næringsrige proteinkilder omfatter fedtfattige mælkeprodukter, bønner og andre bælgfrugter, sojamad, magert kød, fisk og æg.
Andre kosttilskud
Hvad du undgår, kan være lige så vigtigt som hvad du spiser. UMMC anbefaler, at du undgår raffinerede fødevarer som brød, pasta og bordssukker. Vælge fuldkorn såsom fuld hvede, quinoa, fuld havre og brun ris. Undgå drikkevarer, som øger syreproduktionen eller irriterer maven i maven, såsom kaffe, kulsyreholdige drikkevarer og alkohol. Minimere eller undgå fødevarer med højt fedtindhold. Animal data tyder på fedtholdige fødevarer øger mavebetændelse, ifølge UMMC.
