Alzheimers sygdom er den mest almindelige type senil demens. Ifølge Alzheimers Association lider omkring 5,3 millioner amerikanere af sygdommen. Alzheimers påvirker hjernen, forårsager at den krymper, og er forbundet med væksten af amyloidplakker og neurofibrillære tangles. Kortsigtet hukommelsestab, nedsat mental evner, forvirring og upassende reaktioner er almindelige symptomer på Alzheimers. Nogle kosttilskud kan være i stand til at reducere risikoen eller langsom udvikling af sygdommen.
Vitamin B12
Ifølge en BBC News Health artikel fra 2010 er der tegn på, at blodniveauet af vitamin B12 kan være forbundet med risikoen for at udvikle Alzheimers. Artiklen refererer til et finsk studie, hvor forskere bemærkede, at de med de højeste niveauer af vitamin B12 mindst sandsynligvis kunne diagnosticeres med demens. Handlingsmåden antages at centrere sig omkring homocystein, et kemikalie fremstillet i kroppen, der har været forbundet med øget risiko for slagtilfælde og demens. Tilstrækkelige niveauer af vitamin B12 i blodet er kendt for at reducere cirkulerende niveauer af homocystein.
Ginkgo Biloba
Ginkgo biloba er en urt, der kan øge infusionshastigheden af blod og derfor ilt til hjernen, hvorfor det er vant til at hjælpe med at bevare kognitive funktioner. Brain Research Institute ved UCLA mener, at ginkgo biloba kan hjælpe med at forbedre hukommelsen og kunne endda beskytte mod Alzheimers. I 2006 fandt UCLA-forskere signifikant forbedring i verbal tilbagekald blandt en gruppe personer med senil demens, der tog ginkgo biloba i seks måneder, sammenlignet med en gruppe, der fik placebo.
Acetyl-L-carnitin
Acetyl-L-carnitin er en aminosyre, der er blevet undersøgt i forhold til Alzheimers sygdom i mange år. University of Maryland Medical Center udtaler, at adskillige tidlige undersøgelser viste, at acetyl-L-carnitin måske kunne forsinke udviklingen af Alzheimers, lindre depression relateret til senil demens og forbedre hukommelsen hos ældre, selv om nogle få nyere undersøgelser gav modstridende resultater.
gurkemeje
Gurkemejerrot bruges almindeligvis som krydderi i karry saucer og indeholder curcumin, som er blevet undersøgt i forhold til Alzheimers. Et studie fra 2001, der blev offentliggjort i "Journal of Neuroscience", viste, at curcumin-ekstrakttilskud til mus reducerede deres Alzheimers associerede amyloidplaques med op til 30 procent på bare en uge. De fleste hjerneforskere mener, at forebyggelse eller nedsættelse af amyloidplakker i hjernen hos Alzheimers patienter er afgørende, fordi plakkene forstyrrer den korrekte hjernefunktion og bidrager til senil demens.
Phosphatidylserin
Phosphatidylserine eller PS er en fedt og en primær bestanddel af membranerne, der omgiver nerveceller. I Alzheimers sygdom degenererer nerveceller, så PS-supplementer er blevet undersøgt for effektivitet. Ifølge Alzheimers Association var de tidlige undersøgelser baseret på PS-supplementer afledt af hjerner af køer lovende med hensyn til at reducere risikoen for demens hos ældre, men frygt for kogalskab ophørte med disse forsøg. PS kosttilskud er nu stammer fra højkvalitets sojaekstrakter, selvom deres effektivitet ikke er blevet undersøgt hos mennesker.
