Alle mennesker har brug for forskellige mængder af 14 nøgle vitaminer og 15 nøgle mineraler for at overleve. Fordi den gennemsnitlige mand vejer mere end den gennemsnitlige kvinde - og fordi mænd har en højere procentdel af muskler sammenlignet med kvinder - har mænd brug for et højere indtag af disse næringsstoffer. Når mændene bliver ældre, kræver de et højere dagligt indtag af visse vitaminer og mineraler, så en 65-årig mands kostbehov adskiller sig fra en ældre eller yngre mand.
Fedtopløselige vitaminer
Med hensyn til daglige retningslinjer for vitamin- og mineralindtag grupperer Fødevare- og Ernæringsstyrelsen - en afdeling af Institut for Medicin inden for de nationale akademier - 65-årige mænd med alle mænd mellem 51 og 70 år. Vitaminer passer ind i en af to kategorier: fedtopløselige og vandopløselige. Fedtopløselige vitaminer - som opløses i fedt - omfatter A, D, E og K og er lettere opbevaret i kroppen end vandopløselige vitaminer; kroppen har brug for dem i mindre daglige mængder. En 65-årig mand har dagligt 900 mikrogram vitamin A, 15 mikrogram vitamin D, 15 milligram vitamin E og 120 mikrogram vitamin K.
Vandopløselige vitaminer
Vandopløselige vitaminer omfatter de resterende 14 vitaminer, som menneskekroppen skal fungere. Disse vitaminer opløses i vand og spoles nemt ud af systemet gennem grundlæggende kropsfunktioner som sved eller urinering. Af denne grund skal disse vitaminer - C og alle B-gruppe vitaminer - opnås i større daglige doser. Hvis du er en 65-årig mand, har du dagligt brug for 90 milligram dagligt vitamin C, 1,2 milligram tiamin, 1,3 milligram riboflavin, 16 milligram niacin, 1,7 milligram B6, 400 mikrogram folat, 2,4 mikrogram B12, 5 milligram pantothensyre, 30 mikrogram biotin og 550 milligram cholin for optimal sundhed.
Makro Mineraler
Femten mineraler, som menneskekroppen har brug for, er opdelt i to grupper: makro mineraler og spormineraler. Makro mineraler er udtrykket anvendt på de seks mineraler - calcium, magnesium, fosfor, kalium, natrium og chlorid - kroppen har brug for i store mængder. Kroppen har brug for mindst 100 milligram om dagen af hver af disse seks makro mineraler, selv om nogle af dem har behov for langt over 100 milligram om dagen. De daglige makro mineralsk krav til en 65-årig mand omfatter 1.000 milligram calcium, 420 milligram magnesium, 700 milligram fosfor, 4,7 gram kalium, 1,3 gram natrium og 2 gram chlorid.
Spormineraler
Ud over de seks makro mineraler har kroppen også brug for mindre mængder - mindre end 100 milligram pr. Dag - af ni spormineraler. En 65-årig mand har dagligt brug for 30 mikrogram chrom, 400 mikrogram kobber, 4 milligram fluorid, 150 mikrogram jod, 8 milligram jern, 2,3 milligram mangan, 45 mikrogram molybdæn, 55 mikrogram selen og 11 mikrogram zink.
Forskellige meninger
Ikke alle sundhedseksperter følger Food and Nutrition Board's retningslinjer. Talk show vært Dr. Mehmet Oz antyder, at 65-årige mænd hver dag får 4 milligram vitamin B6, fordelt mellem to 2 milligram doser. Den australske regerings afdeling for sundhed og aldring foreslår at tage i mindre D-vitamin dagligt - kun 10 mikrogram - end Fødevare- og Ernæringsstyrelsens anbefaling. Præcise krav til vitaminer og mineraler kan variere afhængigt af individets sundhedsbehov, så kontakt din læge, inden du tager kosttilskud eller reducerer mængden af visse næringsstoffer i din kost.
